《大阪美食餐廳》大和燒肉やまとく:鶴橋駅旁精緻日式烤肉

《大阪美食餐廳》大和燒肉やまとく:鶴橋駅旁精緻日式烤肉

您在找吃到飽烤肉店嗎?試試單點的烤肉料理吧。

每次來到京阪賞櫻賞楓時,溫蒂與安雅總會找一間吃到飽燒肉店,好好撫慰整天走路跑景點的疲累,然而此次遇上櫻花晚開,白天沒有耗費太多體力,這次就在大阪鶴橋找間單點的烤肉店,好好享受精緻且腸胃無負擔的烤肉料理。

 

如何前往鶴橋駅旁的大和燒肉店?

大和燒肉位於大阪的鶴橋區域,整個區域以鶴橋駅為中心,周遭以聚集許多販賣韓國美食、食材、雜貨的商店聞名。鶴橋駅是一個由近鐵、JR西日本與大阪地下鐵共構的車站,造訪此地時,得先對交通路線與車站有初步瞭解,免得連車站出口都找不到。

大和燒肉位於鶴橋駅旁的舟橋町內,若是搭乘地下鐵千日前線的話,可在2號或5號出口離站,店家就位於兩個出口間的巷子內,而若是搭乘JR西日本環狀線的話,記得直接先在月台搭乘電梯,往下到一樓的中央改札口出站,否則可能會走到近鐵車站內,這是因為JR鶴橋駅為高架車站的關係。

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▲ 鶴橋車站匯集三種鐵道路線,旁邊則是聚集許多韓國商店。

 

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▲ 搭乘地下鐵千日前線,可在2號或5號出口離站。

 

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▲ 搭乘JR環狀線的話,直接在2樓或3樓月台,從上圖左方搭乘電梯,從1樓的中央改札口離站。

 

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▲ 鶴橋遍佈各式各樣的烤肉店,來這裡吃烤肉就對啦!

 

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▲ 當時我們就是看到巷子口牆上的看板,這才注意到這家燒肉店。

 

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鶴橋大和燒肉店的簡介

2010年1月開業的大和燒肉,擁有2層樓共26個座位空間,算是一間小型燒肉店,建議熟悉日語的話,最好先打電話來預約。走隨興路線的我們,當時星期一6點多上門就遇上滿座,只好預約8點多位子,然後先去附近的咖啡廳混混時間。

大和燒肉菜單主要採用單點方式,不熟悉或不想花腦筋點餐的話,就像我們直接選擇倆人套餐也行,然後再加點想喝的飲料即可。我們坐在一樓吧台區,直接面對料理肉品的師傅,親眼見到其俐落的刀工,也感受到烤肉不僅得講究肉質,刀工對於烤肉的影響也很大。

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▲ 放在店門口的餐點介紹看板,我們就直接點看板下方的招牌特餐囉!

 

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▲ 烤肉盤上的抽風機很夠力,用完餐都感受不到油煙味。

 

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▲ 直接點選倆人套餐,不用花腦筋選擇搭配的單點食材。

 

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▲ 完全只想吃烤肉的話,也可選擇烤肉拼盤,沒有搭配其他沙拉、煎餅等餐點。

 

《大阪美食餐廳》大和燒肉やまとく:鶴橋駅旁精緻日式烤肉

 

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▲ 店家還有提供用餐圍兜,配合著烤爐上方抽煙設備,吃完烤肉後,還能全身而退無臭味!

 

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▲ 我們另外單點的飲料,店家沒有吃到飽烤肉,但有無限暢飲的選項。

 

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▲ 前菜的生菜沙拉。

 

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▲ 烤肉前先上的煎餅開胃菜。

 

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▲ 第一輪先上三種肉品組合的拼盤,食用完畢後,服務人員才會再上第二輪烤肉與內臟拼盤。

 

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▲ 每盤肉品皆有附上說明標籤,就算看不懂,也覺得精緻又可愛呀!

 

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▲ 經精緻刀工處理的肉品,上菜時表面看不出來,烤完才知道肉已切割過,受熱很均勻。

 

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▲ 餐後清爽的冰淇淋甜點,以及離開時贈送的口香糖,正是吃烤肉的必備良品。

 

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結語

吃到飽烤肉非常適合一群好友聚餐,菜色種類多又不限量,每個人總能挑到自己喜歡且都能吃得盡興,然而若是兩個人用餐的話,非常推薦選擇單點的烤肉店,體驗一下精緻的烤肉用餐體驗,而非在時間限制下大吃大喝,反而造成腸胃負擔。

我們在這間大和燒肉店,體驗到精緻的烤肉料理,不僅可享用店家精選的優秀肉質,經精緻刀工處理的肉品,即使自己動手烤,也能烤得票漂亮亮,而服務人員會視用餐進度,慢慢依序遞上食材,整個過程吃得幽雅,也不會因為時間限制而暴飲暴食。

 

 


◎ 大和焼肉やまとく
– 地址:〒543-0024 大阪市天王寺区舟橋町17-4
– 電話:+81 6 6767 4129
– 營業時間:17:00-23:00,星期三休息
– 官網:http://www.yamatoku4129.jp/
– Facebook:https://www.facebook.com/yamatoku
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