《清邁美食餐廳》Deck 1 Restaurant:河岸浪漫晚餐首選

《清邁美食餐廳》Deck 1 Restaurant:河岸浪漫晚餐首選

位於清邁平河岸的餐廳Deck 1 Restaurant,之前來過一次,這趟挑選下午時分來吃午餐,清邁白天與夜晚的熱鬧程度相差很多,果然進到餐廳後成為第2組客人,可是!水燈節活動開跑後,晚上會推出套餐及一位難求,建議一定要提早預約,不然會等上好一陣子才有位置。

 

清邁的白天美好閒散時光,平河岸走走用餐去。

白天,多數遊客不是泡在飯店泳池旁、出門一日遊,市區內呈現一種慵懶的氛圍,騎個摩托車在路上逛逛,有涼爽風吹過完全不用刻意放慢步調,清邁這城市就讓自己不自覺緩慢下來。因此,古城區內不論餐廳也好、按摩店家也罷,寥寥可數的客人在其中,對於喜歡寧靜氣氛的人來說,這樣的清邁更叫人喜愛吧。

位於平河岸的各式餐廳,經過前一晚熱鬧歡慶洗禮後,店員們於中午過後開始張羅著店鋪大小事宜,我和溫蒂隨性挑選一間,就要這間曾經走訪過的Deck 1 Restaurant。

Deck 1 Restaurant早上供應著對面飯店房客早餐,中午與晚餐則開放給一般客人,它擁有自己小小的船碼頭與河岸位置,每逢水燈節總是一位難求,若是沒有提早定位預約,絕對是會被檔在門外無法入內用餐。前些年跟著媒體團來訪一次,見識過滿天燈光宛如星斗般,這次就不特意選在晚上來此享用餐點,反而想吃吃看平時的手藝如何,這才能真心推薦吶。

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※ 餐廳環境內外一覽

《清邁美食餐廳》Deck 1 Restaurant:河岸浪漫晚餐首選

 

《清邁美食餐廳》Deck 1 Restaurant:河岸浪漫晚餐首選

▲ 有時候出門在外,怎麼找到好吃的?不妨上tripadvisor查查。

 

《清邁美食餐廳》Deck 1 Restaurant:河岸浪漫晚餐首選

 

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▲ 餐廳內確實比較涼爽,怕曬黑、熱,選一處室內座位吧。

 

《清邁美食餐廳》Deck 1 Restaurant:河岸浪漫晚餐首選

 

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《清邁美食餐廳》Deck 1 Restaurant:河岸浪漫晚餐首選

▲ 若是想要欣賞河岸風光,戶外區到也不失為一個好選擇。(晚上更好)

 

Deck 1 Restaurant用餐心得與其他清邁美食推薦。

有別於晚上走高貴套餐路線,午餐提供的菜單多為單一菜式與飲品,依據個人喜好點餐即可。如果來到清邁旅行,我和溫蒂喜歡多方嘗試,除了地道料理小吃外,一些融合料理也是榜上之列,清邁有著多元化的客群需求及消費能力,我們認為一些不錯的餐廳主廚、師傅都頗敢於變化菜式與口味,不因迎合客人口味而是分享她們心中的美味是怎樣的面貌。

Deck 1 Restaurant的菜式有熟悉的泰北、中部口味,也有部分的異國料理,我們各自點了幾款後,一邊品嚐其佳餚、一邊互相討論接下來的行程,我自己最喜歡的是越南春捲,師傅改以水果入內,沾醬雖辣且香,帶著堅果的那種香氣,其他菜式則合己味不違規,如果你是準備帶家人、孩子來清邁旅行,這間餐廳會適合你們。若為愛泰老手們,我則會推薦以下餐廳供你們參考。

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《清邁美食餐廳》Deck 1 Restaurant:河岸浪漫晚餐首選

 

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《清邁美食餐廳》Deck 1 Restaurant:河岸浪漫晚餐首選

▲ 菜色與飲品價位約莫一兩百之間。

 

《清邁美食餐廳》Deck 1 Restaurant:河岸浪漫晚餐首選

 

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《清邁美食餐廳》Deck 1 Restaurant:河岸浪漫晚餐首選

 

《清邁美食餐廳》Deck 1 Restaurant:河岸浪漫晚餐首選

▲以上是我們這次點的菜色,如果對於清邁旅行有任何疑問,歡迎留言給我們。

 

 


◎ Deck 1 Restaurant
– 地址:1, 14 Chareonraj Rd., T. Wat Kate, A. Muang, Chiang Mai.
– 電話:053 302 788
– 官網:http://thedeck1.com/
– Facebook:https://www.facebook.com/thedeck1
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