《东京拉面推介》浅草与ろゐ屋:首推柑橘混搭酱油拉面

位于东京浅草的拉面老店与ろゐ屋,以酱油拉面崛起,店内的沾面、夏季冷面或煎饺也是许多格友们大力推荐的美味料理,这趟东京行与妹妹逛完浅草商圈后,步行至此,决意就近解决晚餐,没想到意外的品尝到好味道,还是日本人气组合”岚”成员到此外景节目,如何的好味道?跟着一起来看看。

夏末初秋的东京浅草,人声鼎沸、游客络绎不绝。

怀着忐忑的心情带着小妹一起出发来东京旅行,这是第一次没有温迪陪伴的自助旅行,过往都是他安排行程、交通往来,我负责行前的机票与住宿,下单指定要去哪些景点拍照,所以从来没有认真记住各种交通工具或票券。大概他也知道我们多两光,万一在东京迷路,也只有折腾他的份,出发前一周他贴心的把行程排好、交通方式整理给我,行前嘱咐叮咛,放我这只菜鸟带着小小鸟出发。

第一天顺利抵达酒店后,我们将行李安顿完毕,步行来到浅草雷门商圈,9月初的东京还着实有点点热,但雷门直至寺庙这一大商圈,到处都是游客、人力车夫与店铺老板们的卖力张罗,对于小妹初来乍访,这些精致的日本小物让她买到不亦乐乎。而傍晚天空出现一大片火光似的云彩,大家也不禁停下脚步,拿起手机、相机拍得尽兴。

延伸阅读:《东京酒店推荐》里士满浅草国际酒店:紧邻浅草雷门商圈,铁道转乘选择多又便利。

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▲ 店铺的位置蛮好找的,从浅草往晴空塔方向走去。

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▲ 适逢出大景,我们两个人拍照拍得很开心吶。

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▲ 这间就是本文介绍的拉面店铺 – 浅草名代らーめん与ろゐ屋。

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▲ 查询过,这间店铺当时因TBS与岚成员节目所需,出现在节目过。

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▲ 店铺外有菜单解说人气一级棒的菜式。

与ろゐ屋酱油拉面美味,汤头混搭柑橘味清爽好吃!

我们不是以日本美食为职志的专业评论家,只懂得以自己的喜好去分享旅途中觉得好吃的料理,如果大家想一起交流,也欢迎在底下留言给我们嘿!今年四月京阪赏樱一行曾走访京都拉面店,吃过扑满柠檬片的拉面,才知道原来拉面浓厚的汤头,搭配上清爽的水果,不仅降低品尝时的油腻感,也提升汤头香气与果香相佐。

与ろゐ屋的酱油拉面初初一尝,汤头与自身喜爱浓郁口味不同,也只想说清淡不油腻,小妹近来胃口不好应该会喜欢吃,没想到越吃越发带股柑橘皮的香涩味道。原来是师傅在面汤里有加上一些柑橘,如果来此吃拉面,记得将汤头稍加和一下,才能至始至终都吃到对的味道。

小妹至今回到台湾仍大力推荐这店铺,说要推荐给她的客人;对我来说,确实是一碗好面道,有记忆点的汤、Q劲的面条,佐以叉烧、糖心蛋与海苔,不一会儿功夫贪吃殆尽,是值得推荐给大家的店铺。

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▲ 菜单一览。

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▲ 小妹点的是最基本的拉面口味。

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▲ 我的不过多了叉烧肉、玉子。

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▲ 份量以女生来说刚刚好。

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▲ 记得把柑橘往上捞喔,真的很对味。

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▲ 介绍完这间酱油拉面后,另一间柠檬拉面也值得一访。

延伸阅读:《京都美食推荐》祇园麺处むらじ隐于巷弄间,春夏之际来上一碗柠檬拉面清爽好好味!


◎ 浅草与ろゐ屋
– 地址:东京都台东区浅草1-36-7
– 电话:03-3845-4618
– 营业时间:11:00~20:30
– 官网:http://yoroiya.jp/
– Facebook:https://www.facebook.com/yoroiya4618/

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