《曼谷美食餐廳》尚味泰 Savoey Seafood Restaurant二訪心得,同場加映The Mercury Ville環境介紹。

溫蒂一趟泰國參訪行程去了目前口碑極好的海鮮美食餐廳「尚味泰 Savoey Seafood Restaurant」,詢問他對於口味上喜好也推薦,不過這趟他帶我來位於The Mercury Ville的Savoey Seafood分店,安雅一嚐後…覺得沒有傳說中那麼厲害,味道稍嫌調整過頭,太平淡、清新,不似泰國菜系原有的多樣性味道層次,如果還在猶疑要不要去,不妨來看看我的心得。


 

美食餐廳聚集地The Mercury Ville小簡介與交通資訊

The Mercury Ville位於BTS Chit Lom奇隆站旁,透過天橋、連通道就能直至2樓,它共計分為4個樓層,將近30間美食餐廳 / 飲品店鋪,以大家熟知品牌進駐,且不乏許多美味料理潛藏在這大樓內。如果本身喜愛泰式餐廳或異國美味,這裡的店鋪選擇多,加上交通方式頗為便利,安雅非常推薦來這裡挖寶,不一定要往百貨公司內部美食街或餐廳區跑,會有意外收穫。

《曼谷美食餐廳》尚味泰 Savoey Seafood Restaurant二訪心得,同場加映The Mercury Ville環境介紹。

▲ 一樓就有品牌標示,讓大家清楚有哪些選擇。

 

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▲ 是的,台灣手搖飲料品牌Coco也進駐曼谷了。

 

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▲ 用餐後,還可以來Boots大大採購。

 

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▲ AK House老闆娘曾帶我們來這間享用甜點,真的好吃!推薦!

 

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▲ 到了本文介紹主角「尚味泰 Savoey Seafood Restaurant」,準備來吃吃美味料理。

 

尚味泰Savoey Seafood Restaurant用餐心得小分享

溫蒂曾在《2016年新開業海鮮餐廳推薦:Savoey Seafood尚味泰》一文完整介紹這品牌,當時他提及餐廳處理料理上的精緻、價格實惠與多元化,確實讓我吵著非來吃不可。這次我們自己來The Mercury Ville分店,由於是平常日下午時間,致使店鋪沒有太多客人,可以很安靜享用餐點。翻看手上Menu時,確實蠻驚訝價格真的很平,而且還有許多遊客們喜愛的料理菜式,無怪乎網路上一片好評。

我沒有刻意再點那些熟為人知的菜色,挑選了幾款自己平時愛吃的,基本上菜色、份量、口味我會給個80分吧!不錯吃,但相較於頌通酒家、Lek Seafood 海鮮餐廳這種Local口味,尚味泰Savoey Seafood味道不那麼重,有點接近台灣人口味…少油、鹽、擺盤精緻,但似乎沒有泰國料理酸辣香鹹甜綜合在一起的昇華,必須說…相較於建興酒家總店手藝(撇除份量、價位),尚味泰Savoey Seafood沒有它好吃。(重申:美食味道個人主觀,勿戰!)

當然也有兩道菜讓我很喜愛,其中就是炸春捲與海鮮煎,前者佐以泰國東北菜醬料,吃起來口感很清新,也消除油炸後會有的油膩感,而另一道海鮮煎使用大量鮮蚵與蔬菜,它跟台灣蚵仔煎作法不太相同,沒有那麼多麵衣,但一口吃下鮮蚵的鮮甜味與油香,覺得非常好下飯。反而咖哩蟹肉那道菜師傅下手太輕,味道不重…有點平…。所以我的初訪尚味泰Savoey Seafood覺得很普通、溫蒂二訪覺得依舊不錯吃,如果讀者想吃更為地道泰菜餐廳,這幾間推薦你們去吃看看:

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▲ 用餐環境還蠻舒適。

 

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▲ 飲品變化選擇好多。

 

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▲ 也是有百元單品。

 

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▲ 價格夠平,所以網路口碑還不錯。

 

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▲ 這春捲好好吃,推薦。

 

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▲ 檸檬海鮮…師傅放了一堆蒜頭,但都沒入味。

 

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▲ 超愛這道海鮮煎,吃起來就是要有油香才好吃吶。

 
 


◎ Savoey Seafood.尚味泰海鮮餐廳
– 地址:2nd Floor, Mercury Tower,Ploenchit Rd.
– 電話: 02-255-1790
– 營業時間:10:30-21:00
– 官網:http://www.savoey.co.th/
– Facebook:https://www.facebook.com/savoeyrestaurant
– Map:

 

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