温迪一趟泰国参访行程去了目前口碑极好的海鲜美食餐厅「尚味泰 Savoey Seafood Restaurant」，询问他对于口味上喜好也推荐，不过这趟他带我来位于The Mercury Ville的Savoey Seafood分店，安雅一尝后…觉得没有传说中那么厉害，味道稍嫌调整过头，太平淡、清新，不似泰国菜系原有的多样性味道层次，如果还在犹疑要不要去，不妨来看看我的心得。
美食餐厅聚集地The Mercury Ville小简介与交通信息
The Mercury Ville位于BTS Chit Lom奇隆站旁，透过天桥、连通道就能直至2楼，它共计分为4个楼层，将近30间美食餐厅 / 饮品店铺，以大家熟知品牌进驻，且不乏许多美味料理潜藏在这大楼内。如果本身喜爱泰式餐厅或异国美味，这里的店铺选择多，加上交通方式颇为便利，安雅非常推荐来这里挖宝，不一定要往百货公司内部美食街或餐厅区跑，会有意外收获。
▲ 一楼就有品牌标示，让大家清楚有哪些选择。
▲ 是的，台湾手摇饮料品牌Coco也进驻曼谷了。
▲ 用餐后，还可以来Boots大大采购。
▲ AK House老板娘曾带我们来这间享用甜点，真的好吃！推荐！
▲ 到了本文介绍主角「尚味泰 Savoey Seafood Restaurant」，准备来吃吃美味料理。
尚味泰Savoey Seafood Restaurant用餐心得小分享
温迪曾在《2016年新开业海鲜餐厅推荐：Savoey Seafood尚味泰》一文完整介绍这品牌，当时他提及餐厅处理料理上的精致、价格实惠与多元化，确实让我吵着非来吃不可。这次我们自己来The Mercury Ville分店，由于是平常日下午时间，致使店铺没有太多客人，可以很安静享用餐点。翻看手上Menu时，确实蛮惊讶价格真的很平，而且还有许多游客们喜爱的料理菜式，无怪乎网络上一片好评。
我没有刻意再点那些熟为人知的菜色，挑选了几款自己平时爱吃的，基本上菜色、份量、口味我会给个80分吧！不错吃，但相较于颂通酒家、Lek Seafood 海鲜餐厅这种Local口味，尚味泰Savoey Seafood味道不那么重，有点接近台湾人口味…少油、盐、摆盘精致，但似乎没有泰国料理酸辣香咸甜综合在一起的升华，必须说…相较于建兴酒家总店手艺(撇除份量、价位)，尚味泰Savoey Seafood没有它好吃。(重申：美食味道个人主观，勿战！)
当然也有两道菜让我很喜爱，其中就是炸春卷与海鲜煎，前者佐以泰国东北菜酱料，吃起来口感很清新，也消除油炸后会有的油腻感，而另一道海鲜煎使用大量鲜蚵与蔬菜，它跟台湾蚵仔煎作法不太相同，没有那么多面衣，但一口吃下鲜蚵的鲜甜味与油香，觉得非常好下饭。反而咖哩蟹肉那道菜师傅下手太轻，味道不重…有点平…。所以我的初访尚味泰Savoey Seafood觉得很普通、温迪二访觉得依旧不错吃，如果读者想吃更为地道泰菜餐厅，这几间推荐你们去吃看看：
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▲ 用餐环境还蛮舒适。
▲ 饮品变化选择好多。
▲ 也是有百元单品。
▲ 价格够平，所以网络口碑还不错。
▲ 这春卷好好吃，推荐。
▲ 柠檬海鲜…师傅放了一堆蒜头，但都没入味。
▲ 超爱这道海鲜煎，吃起来就是要有油香才好吃吶。
◎ Savoey Seafood．尚味泰海鲜餐厅
– 營業地址：2nd Floor, Mercury Tower,Ploenchit Rd.
– 电话： 02-255-1790
– 营业时间：10:30-21:00
– 官网：http://www.savoey.co.th/
– Facebook：https://www.facebook.com/savoeyrestaurant
