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《曼谷美食餐厅》尚味泰 Savoey Seafood Restaurant二访心得,同场加映The Mercury Ville环境介绍。

温迪一趟泰国参访行程去了目前口碑极好的海鲜美食餐厅「尚味泰 Savoey Seafood Restaurant」,询问他对于口味上喜好也推荐,不过这趟他带我来位于The Mercury Ville的Savoey Seafood分店,安雅一尝后…觉得没有传说中那么厉害,味道稍嫌调整过头,太平淡、清新,不似泰国菜系原有的多样性味道层次,如果还在犹疑要不要去,不妨来看看我的心得。


 

美食餐厅聚集地The Mercury Ville小简介与交通信息

The Mercury Ville位于BTS Chit Lom奇隆站旁,透过天桥、连通道就能直至2楼,它共计分为4个楼层,将近30间美食餐厅 / 饮品店铺,以大家熟知品牌进驻,且不乏许多美味料理潜藏在这大楼内。如果本身喜爱泰式餐厅或异国美味,这里的店铺选择多,加上交通方式颇为便利,安雅非常推荐来这里挖宝,不一定要往百货公司内部美食街或餐厅区跑,会有意外收获。

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▲ 一楼就有品牌标示,让大家清楚有哪些选择。

 

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▲ 是的,台湾手摇饮料品牌Coco也进驻曼谷了。

 

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▲ 用餐后,还可以来Boots大大采购。

 

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▲ AK House老板娘曾带我们来这间享用甜点,真的好吃!推荐!

 

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▲ 到了本文介绍主角「尚味泰 Savoey Seafood Restaurant」,准备来吃吃美味料理。

 

尚味泰Savoey Seafood Restaurant用餐心得小分享

温迪曾在《2016年新开业海鲜餐厅推荐:Savoey Seafood尚味泰》一文完整介绍这品牌,当时他提及餐厅处理料理上的精致、价格实惠与多元化,确实让我吵着非来吃不可。这次我们自己来The Mercury Ville分店,由于是平常日下午时间,致使店铺没有太多客人,可以很安静享用餐点。翻看手上Menu时,确实蛮惊讶价格真的很平,而且还有许多游客们喜爱的料理菜式,无怪乎网络上一片好评。

我没有刻意再点那些熟为人知的菜色,挑选了几款自己平时爱吃的,基本上菜色、份量、口味我会给个80分吧!不错吃,但相较于颂通酒家、Lek Seafood 海鲜餐厅这种Local口味,尚味泰Savoey Seafood味道不那么重,有点接近台湾人口味…少油、盐、摆盘精致,但似乎没有泰国料理酸辣香咸甜综合在一起的升华,必须说…相较于建兴酒家总店手艺(撇除份量、价位),尚味泰Savoey Seafood没有它好吃。(重申:美食味道个人主观,勿战!)

当然也有两道菜让我很喜爱,其中就是炸春卷与海鲜煎,前者佐以泰国东北菜酱料,吃起来口感很清新,也消除油炸后会有的油腻感,而另一道海鲜煎使用大量鲜蚵与蔬菜,它跟台湾蚵仔煎作法不太相同,没有那么多面衣,但一口吃下鲜蚵的鲜甜味与油香,觉得非常好下饭。反而咖哩蟹肉那道菜师傅下手太轻,味道不重…有点平…。所以我的初访尚味泰Savoey Seafood觉得很普通、温迪二访觉得依旧不错吃,如果读者想吃更为地道泰菜餐厅,这几间推荐你们去吃看看:

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▲ 用餐环境还蛮舒适。

 

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▲ 饮品变化选择好多。

 

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▲ 也是有百元单品。

 

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▲ 价格够平,所以网络口碑还不错。

 

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▲ 这春卷好好吃,推荐。

 

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▲ 柠檬海鲜…师傅放了一堆蒜头,但都没入味。

 

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▲ 超爱这道海鲜煎,吃起来就是要有油香才好吃吶。

 
 


◎ Savoey Seafood.尚味泰海鲜餐厅
– 地址:2nd Floor, Mercury Tower,Ploenchit Rd.
– 电话: 02-255-1790
– 营业时间:10:30-21:00
– 官网:http://www.savoey.co.th/
– Facebook:https://www.facebook.com/savoeyrestaurant
– Map:

 

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