過往來到清邁時,總喜歡租摩托車到處趴趴走,沒有特地造訪網路上流傳的必吃美食與按摩清單,這回帶著小漢堡徒步在清邁古城步行閒晃,剛好趁機順路探訪女子監獄按摩、鳳飛飛豬腳飯等芭樂級景點,晚上按摩完後,順路散步前往北門市場豬腳飯攤位,親眼見識驚人的用餐人潮盛況,這回終於補齊清邁必訪的朝聖景點。

 

 

 

交通方式:如何前往鳳飛飛豬腳飯

清邁古城現今共有東門-塔佩門(Tha Pae Gate)、東南門-清邁門(Chiang Mai Gate)、西南門-松朋門(Suan Prung Gate)、西門-松達門(Suan Dok Gate)、北門-昌卜克門(Chang Phuak Gate)共五座城門,每座城門口都有許多在地市場與美食餐廳,鳳飛飛豬腳飯就是位於清邁古城北門市場的路邊攤,北門又可稱為白象門,原為皇室專用出入口,而人氣最望的東門,則為以往平民百姓出入口。

鳳飛飛豬腳飯原為無名的豬腳攤位,以老闆娘總是戴著帽子的鳳飛飛造型而得名,經過口耳相傳而在華人旅遊圈人氣爆棚,如今攤位名稱掛上「凤飞飞猪脚饭」(ขาหมู ช้างเผือก)之名,泰文意思就是「北門豬腳」之意,招牌美食就是豬腳飯(ข้าว ขา หมู),泰文拆開來看就是飯(ข้าว/Khao)腳(ขา/Kha)豬(หมู/Moo)的意思。

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Kha Moo Chang Phuek Map

▲ 鳳飛飛豬腳飯位於清邁古城北門-昌普課門外頭的露天市場上。

 

清邁小吃美食 鳳飛飛豬腳飯 (2)

 

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清邁小吃美食 鳳飛飛豬腳飯 (5)

 

清邁小吃美食 鳳飛飛豬腳飯 (6)

 

清邁小吃美食 鳳飛飛豬腳飯 (7)

 

鳳飛飛豬腳飯的用餐體驗

鳳飛飛豬腳飯在華人旅遊圈中頗負盛名,每天都是人山人海,頗受中國遊客喜愛,店名與餐單都是簡體字,等候點餐時不用排隊,找得到位置就可直接坐下,再等待店員前來點餐。在用餐人潮爆滿的情況下,桌椅空間非常狹窄,用餐環境其實不算舒適,也非常吵雜,若是夏天的話,大概更得汗如雨下地用餐,建議也可在店門口排隊外帶嚐鮮即可。

鳳飛飛豬腳飯提供路邊攤等級的人多擁擠用餐環境,但以其享負盛名的觀光級美食,餐點價格倒也還算是佛心,精典招牌的豬腳飯每盤30泰銖,雖然份量不多,豬腳滷得十分鬆軟入味,適合喜愛食物口感軟爛的人,也有經典的泰式炒蔬菜、冬蔭功湯與果汁可點,但溫蒂還是較喜歡屏東萬巒豬腳偏硬且醬料獨特的口感就是。

總結感想是,能長期屹立不搖的清邁美食或按摩,都是價格平實且品質水準之上,具備極佳的性價比,可列為清邁自由行新手必訪行程。此外,鳳飛飛豬腳飯所在的傳統市場,其實就是一條露天美食街,販售各式在地平價美食與水果,只是其他攤位人氣都被豬腳飯所掩蓋,若是吃完份量少少的豬腳飯還不滿足的話,也可續攤吃吃其他路邊攤美食。

清邁小吃美食 鳳飛飛豬腳飯 (8)

▲ 招牌豬腳飯每份30泰銖,以其名氣來說,算是相當佛心了。

 

清邁小吃美食 鳳飛飛豬腳飯 (9)

 

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▲ 豬腳飯提供小份與加大選擇,也可加肉不加蛋的選擇。

 

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▲ 提供炒青菜、冬蔭功湯等經典泰式小吃,價格也算相當便宜。

 

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▲ 經典招牌的豬腳飯,份量不多,但配上鬆軟豬腳與蛋,性價比相當不錯。

 

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▲ 鳳飛飛造型的老闆娘,當年可能是無心插柳的行銷噱頭。

 

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▲ 吃完北門豬腳飯後,特別帶著小漢堡體驗嘟嘟車。

 

 


◎ ร้าน ขาหมู ช้างเผือก.Kha Moo Chang Phuek
– 地址:Chang Phueak, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai

 

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