位于福冈中洲的吉冢鳗鱼屋(博德名代吉冢うなぎ屋)本店，是我们在搭乘出租车时，看到车上广告有「百年老店」、「鳗鱼饭」两个关键词元素，就足够引起安雅高度兴趣前往用餐，特地安排一天趁着天气极好，散步悠闲走去这间店铺享用美好午餐。
交通方式：如何前往博德名代吉冢鳗鱼屋？
吉冢鳗鱼屋餐厅地点位于福冈博德中洲一带，可搭乘地铁箱崎线或机场线至中洲川端站，出站后往川端通商店街前行，步行距离约400公尺，仅需4分钟路程即可抵达。
中洲屋台是博德知名路边摊美食区，众多美食餐厅也聚集在此，我们曾入住此地头等舱胶囊旅馆与川端冷泉阁饭店，走出饭店随时随到都可找到不少美食餐厅，相当方便。
▲ 吉冢鳗鱼屋位于美食餐厅群聚的博德中洲地区，附近有知名的中洲屋台。
▲ 店铺外观
▲ 菜单价位与营业信息。
▲ 2楼多为散客，而3楼则包厢提供给团体客人。
博德名代吉冢鳗鱼屋的简介与用餐心得
开业于明治六年(公元1873年)，刚开始仅为鳗鱼料理专门店，直至以「吉冢鳗鱼屋(吉冢うなぎ屋)」创店并迁移至中洲这里，开启了店铺一年复一年营运。而店铺之所以有名，不仅使用自制蒲烧酱汁提味，为了让客人品尝肥美鳗鱼，更是严选静冈、宫崎与鹿儿岛养殖鳗鱼，才有「说到鳗鱼的话就想到吉冢！」的俗谚。
我们避开中午用餐尖峰，没有等候直接入座，服务人员递上简体中文与英文菜单，打定主要要吃最贵的「五片鳗鱼盒饭(3,700日圆)」，温迪则选择「鳗鱼套餐(3,100日圆)」，当餐点端上来…心中疑问是怎么鳗鱼少一片？才知道温迪帮我改点「四片」鳗鱼盒饭，说这样两个人价钱一样，实在是太可恶了。
两者套餐差异在于鳗鱼片数与配餐，鳗鱼经过碳烤、蘸酱一口咬下的鱼肉软嫩，搭配白饭正对味，相较于柳川的若松屋鳗鱼饭，后者比较带点焦香，酱汁也较多。温迪那份鳗鱼套餐有点像是怀石料理般，有各种多元化配菜，份量上对男性读者而言有饱足感，建议来此用餐一人一份才不会饿肚子。
▲ 环境一览。
▲ 菜单价位。
▲ 我喜欢餐垫纸上这个河童趣味画。
▲ 四片鳗鱼盒饭上桌！
▲ 温迪最爱这种多元化「鳗鱼套餐」。
◎ 博德名代吉冢うなぎ屋．吉冢鳗鱼屋
– 地址：〒810-0801 福冈市博德区中洲２丁目８番２７号
– 电话：092-271-0700
– 营业时间：11:00～21:00 / 每周三公休
– 官网：http://yoshizukaunagi.com/
