台中餐厅推荐 塩选轻塩风烧肉 (1)

塩选轻塩风烧肉,是此趟台中行的一个意外,原本我们打算要去吃另一家新开业的烧肉店,没想到生意极好现场候位得等到晚上9点方可入席,幸好乘车过来时看到这间布置还不错的店铺,就决定改吃别家,没想到相当好吃!

 

交通方式:如何前往塩选轻塩风烧肉?

餐厅位置于台中市公益路与精诚路口,开车前往时停在餐厅配合的停车场「台湾联通停车场-台中大忠场」,两者之间距离约260公尺、5分钟脚程内可达。我们并未开车,是直接于饭店搭乘Uber过去,车程约20分钟左右,车资记得是200元内,善用大众交通工具也能畅游台中。

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▲ 感觉是高级路线的烧肉店阿!

 

塩选轻塩风烧肉简介与用餐心得

原本打定主意要去茶六烧肉堂(公益店),看到一些格友们分享食记好像很不错,加上全新开幕要趁热去吃,结果生意超好没有位置还得等上3个小时,转头立刻跟温迪说「刚刚乘车来看到一家烧肉,好像也不错!我们去吃那家!」,推着婴儿车转身至塩选轻塩风烧肉。

现场餐厅仅一组客人用餐,或许有些人会担心「是不是不好吃?怎么都没人?」,自从当妈妈了以后,个人想法大改观,觉得没有太多客人太好了!一来店铺内不会有过份油烟,沾染全身臭不可言,二来怕小汉堡声量吵到其他客人用餐,毕竟挺有气氛的餐厅,应该不会想要听到小小孩敲碗或大喊。

这间烧肉店是双人/三人套餐形式,由店家配置好份量,吃的精致不会过撑较适合我们老人家,看了一下选择美日和牛双人套餐,包含开胃菜、色拉、前菜、各种肉品/海鲜主餐、饮料与甜点等,有些自己动手来,几款肉品或海鲜则由服务人操刀,也能让我们好好吃一顿阿!此外,他们服务真的很好,常常上来帮忙更换网子,适时询问餐点品质,挺不错!

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▲ 菜单价位一览。

 

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▲ 提供四种盐,搭配不同主食使用提味。

 

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▲ 第一次看到烧肉店的摆盘还放干冰。

 

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▲ 慢慢吃、慢慢享受。

 

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▲ 终于有一餐能吃顿好料。(妈妈擦泪)

 

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▲ 安格斯沙朗牛排,由服务人员帮忙料理。

 

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▲ 不用担心自己烤海鲜会「臭灰搭」(台语)。

 

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▲ 买单!

 

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▲ 下次有机会再来吃一顿。

 

 


◎ 塩选轻塩风烧肉
– 地址:台中市西区公益路248号
– 电话:+886 4 2328 0328
– 官网:http://www.yansyuan.com/

 

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