Mr. Sam山姆先生咖啡館外觀宛如電影裡的故事造景，有人形容像是魔戒的夏爾或宮崎駿的霍爾移動城堡，搭配山林落羽松的景致，這兩年成為花蓮新興打卡景點，非常受歡迎且人潮湧來，造就網路上評論褒貶兩極化，到底值不值得一訪？可以看看我們的心得再來決定，亦歡迎留言一起交流。
交通方式：如何前往Mr. Sam山姆先生咖啡館
從花蓮市中心驅車前往行駛台9線約莫24公里、30分鐘左右車程可到達，或者搭乘花蓮客運1121號巴士，於大樹腳站下車步行約莫3分鐘就到咖啡店了。Mr. Sam山姆先生咖啡館後方有一處停車場供應給客人使用，當天走訪時稍微估算約莫可停放25台車，會收取單次100元停車費，能折抵全館消費，碰上假日人多時需要等上一會兒，無法等待者不建議前往。
▲ 春季末的落羽松一片綠油油。
▲ 粉色木蓮盛開真美。
Mr. Sam山姆先生咖啡館小簡介
老闆將這一處略顯偏僻的老舊宅闢成咖啡館，當中包含區域內的戶外造景、冰淇淋屋、咖啡館，適逢天氣好或者落羽松紅了，非常適合來這裡拍照合影，稍微搜尋一下IG都能找到不少人分享，其一就是花猴，就是看到她的貼文才知道有這間店。另外，我們是梅雨季節的平常日來訪，遇上小黑蚊頗苦惱得趕緊塗抹防蚊液，暑假就比較無此問題，需要提醒各位一下。
▲ 雲霧繚繞的山林，是花東最吸引人的地方。
▲ 確實有種童話世界的風格。
店內環境一覽與用餐心得
入內後會先看到點餐櫃臺，右側才是供應客人的座位區，咖啡館以飲品與輕食為主，並沒有簡餐或份量較多的餐點可用，不適合早午餐或想下午茶的人，我們當天也是點了飲料與招牌的咕咕霍夫、吐司止飢，味道卻還是不錯。座位數量並不多，平常日過來還有些空位到也還行，一邊用餐一邊欣賞牆上作品，停留約莫半小時便離開前往下一個景點「雲山水」。
▲ 小漢堡迫不及待想吃咕咕霍夫！
▲ 好說歹騙才將小漢堡驅離冰淇淋屋。
結論：適合短暫停留打卡的童話風格小屋
Mr. Sam 山姆先生咖啡館突破台灣一窩風文青咖啡店的裝潢風格，利用花蓮好山好水的景致，能夠搭造出來無與倫比的建築，這一點我覺得值得給老闆高度的肯定、讚許，或許沒曾想過會如此受歡迎，人潮一多難免就會增加負評，例如動線、人手、等候時間等，是老闆需要進一步思考如何突破或者理出規則，讓來訪的客人不至於敗興而歸。
◎ Mr. Sam 山姆先生咖啡館
– 地址：花蓮縣壽豐鄉樹湖20號
– 電話：038-656518
– Facebook：https://www.facebook.com/mr.sam970/
