布娜飛比利時啤酒餐廳 Bravo Beer Restaurant (30)

布娜飛比利時啤酒餐廳(Bravo Beer Restaurant)共計6間分店,看我大妹跟朋友選在縣民廣場分店聚餐,且激推其美食、啤酒,趁著宏匯廣場開幕,也帶好友們來用餐品嚐,場地寬敞且舒適,蠻適合人數較多或多人聚會,重點!啤酒怎麼可以這麼好喝阿?讓我覺得幾次用餐下來搶走料理的鋒頭,甚至是Spotlight打在上面那樣耀眼,完全不誇張!

布娜飛比利時啤酒餐廳小簡介

老闆於2006年創辦布娜飛比利時啤酒餐廳,對於比利時啤酒風味有著絕對喜好與堅持,不賣台啤、海尼根等更為知名品牌的酒類,初期經營以簡易但現做料理搭配,直至第二家分店開幕迎來大批客人,才開始真正於美食圈走紅,這點相當佩服老闆,堅持一項路線沒有多餘念頭非常困難,得撐到有人欣賞進而常來消費,最近創社團需要學習他的堅持。

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▲ 2020年8月開幕的新分店

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▲ 平常日前來用餐比較舒服。

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布娜飛比利時啤酒餐廳菜單與用餐心得

布娜飛擁有200種比利時啤酒,依據不同風味幫客人選配酒杯,客人可以依據喜好請服務人員推薦,包含香甜水果系(3~5%酒精濃度)、清爽順口型(5~7%)、原味經典風(7~9%)、後勁凶猛型(10~12%),我妹大推其Früli水果啤酒草莓口味,點來品嚐後推翻過往喝水果啤酒的慘烈經驗,最怕果味跟酒味完全分開,沒有融合在一起的意思,這支如膠似漆!

服務人員說Früli草莓啤酒是猛將兄,2009年WBA大賽中獲得「世界最好喝的水果啤酒」,由70%的白啤酒和30%的草莓純果汁釀造,冰鎮後飲用香甜滋味沒話說,是我第一次喝啤酒完全不用加冰塊,而餐廳各式料理均為現做,口味上偏清淡,與歐洲清爽中仍帶較重口味有異,若是長輩或小朋友同行飲食上沒問題,唯本人重口味也喜歡能將國外美食口味還原的烹飪手法。

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▲ 看到這些酒單眼睛為之一亮阿。

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▲ 店員訓練有素,你們可以依據喜好請其推薦餐點。

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▲ 果然是世界最好喝的水果啤酒!

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▲ 小漢堡吃到兩眼無神…(非常撐)

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布娜飛比利時啤酒餐廳 ‧ Bravo Beer Restaurant

  • 宏匯廣場分店地址:新北市新莊區新北大道四段3號4樓
  • 電話:02-85229277
  • 營業時間:週日至週四 11:00~21:30 / 週五至週六11:00~22:00
  • 官網:https://www.bravobeer.com.tw/
  • Facebook:https://www.facebook.com/bravobeertw

1 thought on “布娜飛比利時啤酒餐廳:激推Früli水果啤酒搭配料理超對味”

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