南投約定幸福是一間僅於週末營業的美食餐廳,以手工窯烤披薩為主,假日遊客人潮多,強烈建議提早預訂,戶外座位區倒也舒適,只是想喝個飲料、輕食等稍做休憩也行,老闆娘相當親切,無怪乎上門客人一波接著一波吶。

如何前往約定幸福與停車資訊?

這間餐廳位於南投台21線上,在蠻荒咖啡與日月老茶廠之間,若是開車從日月潭(此處多民宿、飯店)前往,約莫10公里、15分鐘車程可抵達,另外約定幸福設有停車場,目測約15~20個車位,把車停妥後就能走到餐廳啦。

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約定幸福環境與簡介

如果旅粉們先看過店家官網,會更佩服他們經營這間餐廳的「心意」,我沒想到店老闆是一家人從鋼骨結構到花草樹木全自己動手蓋,歷時523天完成,再加上家人之間情感深厚,以「約定幸福」寓意命名,希望來訪客人能為之感動。

餐廳共分為室內、戶外座位區域、兒童沙池及窯烤披薩製作區,以大片玻璃採光引入明亮,確實是我們都市人喜愛的位置,戶外區域於三月天吹起涼風倒也舒適,而且很適合讓孩子們玩耍,這趟出來改變一些我對咖啡店的喜好,大片綠地與清爽佈置更是舒心。

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錯過手工窯烤披薩,只待下次再訪

早上在民宿處吃早餐,民宿老闆準備的餐點份量充足,打算只是吃點輕食即可,選了咖啡及地瓜,沒想到地瓜…超多也很甜,一家三口嗑完地瓜後已經飽到天靈蓋,等到老闆娘介紹招牌披薩時,實在是吃不下了,跟溫蒂約好下次再來吃看看。

旅粉們若是走訪這間餐廳,老闆推薦試試看「蒜香鹹豬肉Pizza、黃金泡菜Pizza」,他們採用獨家醃漬鹹豬肉與泡菜,以中式食材搭配義式Pizza餅皮,中西融合展現Pizza獨特的口味,這部分也歡迎吃過的人留言分享嘿!

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結語

南投日月潭週邊沒了大批國外遊客,卻也仍是台灣旅客相當捧場,建議旅粉們規劃行程、住宿與餐廳,通通都要提前預約或購票,溫蒂整理了一些住宿心得,或者以台中為據點,前往南投一日遊也可以,有任何問題記得詢問我們喔!

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約定幸福

  • 地址:南投縣魚池鄉中明村文化巷2-5號‎
  • 電話:0982-457-172
  • 營業時間:週六日11:00~18:00
  • 官網:https://happiness-pizza.com/
  • Facebook:https://www.facebook.com/Pizza.Happiness

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