《曼谷美食餐厅》Fai Sor Kam:暹罗购物中心的泰北料理美味

Fai Sor Kam位于曼谷市中心购物商场Siam Paragon四楼,原以贩卖布料起家,踏足至餐饮业后,将泰国清迈一带菜式引入曼谷,希望能够让中部、外国游客一尝美食料理的滋味,开业至今颇受游客们好评,这趟来此帮大家探探是否如网络评鉴般好吃。

 

交通方式:如何前往购物商场Siam Paragon

如前面提及,餐厅位于知名购物商场Siam Paragon内,由于这间百货公司周边极容易塞车,建议新手读者们直接搭乘空铁BTS至Siam(暹逻)站下车,出站后往百货公司连通桥前进,即可抵达。

曼谷美食餐厅 Fai Sor Kam (2)

▲ Siam Paragon四楼有不少餐厅,稍微转一圈就能找到它。

 

Fai Sor Kam泰北特色装潢布置,用餐氛围持续加分

若曾于年末水灯节走访于清迈,定能在城市当中看到不同灯景,其中一款便是白色纸灯,通常会从水灯节前直至跨年后悬挂于店家,因此Fai Sor Kam也将此特色作为店铺内主要陈设。而门口一对祥狮亦是泰国祥瑞神兽之一,他的外型头似龙、形如马、状比鹿、尾若牛,具有祈福安佑、吉祥仁爱之意,而泰国胜狮啤酒(Singha Beer)瓶装代表也是他!

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▲ 看到这些灯饰,好想再来一趟清迈行!

 

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曼谷美食餐厅 Fai Sor Kam (14)

▲ 宽敞用餐环境已经是必备要件。

 

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曼谷美食餐厅 Fai Sor Kam (18)

▲ 这些大象我好想通通买回去给小汉堡。

 

Fai Sor Kam 多元化供应泰北、泰东北菜式来掳获你的心

点餐时,选择了几款泰国北部、东北部的招牌菜式,亦选择一些台湾旅客们喜爱的小吃与饮品,品尝后觉得相当美味。餐厅烹饪上维持一贯精致细腻,搭配特制酱料、鲜蔬入口爽口,其中我个人最喜欢是一款咖哩鸡腿面,鸡肉嫩而不柴,面体吸满咖哩汤汁存有香气,唯有些小辣,搭配泰式奶茶解辣大大满足我怀念的心。

曼谷美食餐厅 Fai Sor Kam (19)

 

曼谷美食餐厅 Fai Sor Kam (20)

▲ 店铺贩卖的芒果冰沙超好喝!

 

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曼谷美食餐厅 Fai Sor Kam (25)

 

曼谷美食餐厅 Fai Sor Kam (26)

▲ 这道鸡腿面值得推荐给大家。

 

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曼谷美食餐厅 Fai Sor Kam (31)

▲ 最后以咖哩炒螃蟹佐饭,开胃又吃得非常饱足吶。

 

 


◎ Fai Sor Kam
– 地址:991 Siam Paragon Shopping Mall, Rama I Road, Pathum Wan Subdistrict, Bangkok
– 电话:+66 2 610 9717
– 营业时间:11:00~20:00
– Facebook:https://www.facebook.com/Fai-Sor-Kam-937420879617677/

 

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