Fai Sor Kam位於曼谷市中心購物商場Siam Paragon四樓，原以販售布料起家，踏足至餐飲業後，將泰國清邁一帶菜式引入曼谷，希望能夠讓中部、外國遊客一嚐美食料理的滋味，開業至今頗受遊客們好評，這趟來此幫大家探探是否如網路評鑑般好吃。
交通方式：如何前往購物商場Siam Paragon
如前面提及，餐廳位於知名購物商場Siam Paragon內，由於這間百貨公司周邊極容易塞車，建議新手讀者們直接搭乘空鐵BTS至Siam(暹邏)站下車，出站後往百貨公司連通橋前進，即可抵達。
▲ Siam Paragon四樓有不少餐廳，稍微轉一圈就能找到它。
Fai Sor Kam泰北特色裝潢佈置，用餐氛圍持續加分
若曾於年末水燈節走訪於清邁，定能在城市當中看到不同燈景，其中一款便是白色紙燈，通常會從水燈節前直至跨年後懸掛於店家，因此Fai Sor Kam也將此特色作為店鋪內主要陳設。而門口一對祥獅亦是泰國祥瑞神獸之一，他的外型頭似龍、形如馬、狀比鹿、尾若牛，具有祈福安佑、吉祥仁愛之意，而泰國勝獅啤酒(Singha Beer)瓶裝代表也是他！
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▲ 看到這些燈飾，好想再來一趟清邁行！
▲ 寬敞用餐環境已經是必備要件。
▲ 這些大象我好想通通買回去給小漢堡。
Fai Sor Kam 多元化供應泰北、泰東北菜式來擄獲你的心
點餐時，選擇了幾款泰國北部、東北部的招牌菜式，亦選擇一些台灣旅客們喜愛的小吃與飲品，品嚐後覺得相當美味。餐廳烹飪上維持一貫精緻細膩，搭配特製醬料、鮮蔬入口爽口，其中我個人最喜歡是一款咖哩雞腿麵，雞肉嫩而不柴，麵體吸滿咖哩湯汁存有香氣，唯有些小辣，搭配泰式奶茶解辣大大滿足我懷念的心。
▲ 店鋪販售的芒果冰沙超好喝！
▲ 這道雞腿麵值得推薦給大家。
▲ 最後以咖哩炒螃蟹佐飯，開胃又吃得非常飽足吶。
◎ Fai Sor Kam
– 地址：991 Siam Paragon Shopping Mall, Rama I Road, Pathum Wan Subdistrict, Bangkok
– 電話：+66 2 610 9717
– 營業時間：11:00~20:00
– Facebook：https://www.facebook.com/Fai-Sor-Kam-937420879617677/
