2020年4月底趁著天氣涼爽時節，開車前往台灣花東旅行，行前好奇多年未訪的花蓮住宿有何新鮮事，特別整理近幾年全新開幕的飯店與民宿，選擇花蓮市區的星級飯店、平價旅館、優質民宿各一間住宿，也提供大家訂房時參考
雲山水植物農場：地符其名值得一遊，千萬記得帶上防蚊液
雲山水植物農場位於花蓮壽豐鄉，春季能賞鴛尾花、冬季則觀落羽松變色，是數一數二賞景的地方，我們非常喜歡這一片綠水青山，難以想像花東能有這麼美的景點，走訪時逢台灣梅雨季節，小黑蚊四處出沒，叮咬起來沒在客氣，讓我們有點乘興而來、落荒而逃，大家如果安排行程時，絕對要記得攜帶防小黑蚊的防蚊液，以免小朋友被叮咬且嚴重。
新天堂樂園：花蓮大小朋友同樂的室內親子休閒娛樂廣場
從花蓮市開車來到台開心農場走走後，離開時遇上細雨，順道來到貨櫃屋星巴克與新天堂樂園(New Paradiso)，超級豐富的遊樂設施，就算僅有二歲半的小漢堡，玩得也是相當高興，不僅是極佳的雨天行程備案，也是躲太陽的好去處。
鬼斧燒烤屋：碳烤清新爽口不油膩，老闆秘製調味粉更提味
鬼斧燒烤屋位於花蓮中正路上，是我們第一次品嚐到乾式燒烤的風味，食材少了那些燒烤醬入味，但其實更能吃出原本的口感、鮮味，是店家每日精心挑選所進，好不好吃一口就能下決定，而且還不用擔心吃完後全身燒烤煙味，店內用餐環境乾淨舒適，帶小漢堡來用餐吃的非常開心，值得推薦給大家！
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Mr. Sam：老屋改建成童話小屋，花蓮短暫休憩的打卡景點
Mr. Sam山姆先生咖啡館外觀宛如電影裡的故事造景，有人形容像是魔戒的夏爾或宮崎駿的霍爾移動城堡，搭配山林落羽松的景致，這兩年成為花蓮新興打卡景點，非常受歡迎且人潮湧來，造就網路上評論褒貶兩極化，到底值不值得一訪？可以看看我們的心得再來決定，亦歡迎留言一起交流。
星巴克貨櫃屋：隈研吾大師打造作品，花蓮新興打卡景點
花蓮洄瀾星巴克進了亞洲第一個貨櫃屋(STARBUCKS Hualienbay)為門市據點，開幕迄今吸引不少遊客上門拍照，並且透過社群平台分享，光是Instagram就超過上萬則貼文，成為年輕人們來花蓮旅行喜好的打卡景點，非常成功的行銷方式！
