嘉義擁有遠近馳名阿里山景區，隨著嘉義高鐵站、故宮南院等國家建設陸續到位，許多文化創意與知性景點也蓬勃發展，國際連鎖品牌與本土五星酒店集團也在近幾年陸續進駐嘉義。
2026｜嘉義新開幕飯店總整理
| 類型 | 住宿 | 地點 | 年份 |
|---|---|---|---|
| 星級酒店 | 嘉義福容沃科酒店 | 嘉義市 | 2024 |
| 星級酒店 | 阿里山英迪格酒店 | 阿里山 | 2023 |
| 星級酒店 | 東方明珠國際大飯店 | 仁義潭 | 2022 |
| 星級酒店 | 長榮文苑酒店 | 太保市 | 2020 |
| 中階商旅 | 嘉義戴斯精選酒店 | 太保市 | 2026 |
| 中階商旅 | 嘉義智選假日酒店 | 嘉義市 | 2020 |
| 親子飯店 | 禾楓覓月文旅 | 民雄鄉 | 2023 |
| 親子飯店 | 鉅陞嘉義亮點旅店 | 嘉義市 | 2021 |
| 親子飯店 | 棒棒積木飯店 | 太保市 | 2020 |
| 精品設計 | 塔木德酒店Choice 嘉義火車站館 | 嘉義市 | 2025 |
| 精品設計 | 安娜與國王酒店 | 嘉義市 | 2023 |
| 平價輕旅 | 嘉義輕行旅 | 嘉義市 | 2022 |
| 質感民宿 | 茗謝光臨民宿 | 竹崎鄉 | 2024 |
| 質感民宿 | 沐正民宿 岩二館 | 阿里山 | 2024 |
| 度假旅館 | 阿里山賓館 | 阿里山 | 2024* |
| 度假旅館 | 阿里山神木賓館 | 阿里山 | 2019* |
你想入住哪種飯店？嘉義各種最新開幕的住宿類型
嘉義火車站周遭聚集全嘉義最多住宿選擇，以各式商務旅館與設計文旅為主流，許多國際品牌的星級酒店也陸續進駐嘉義，近年來也有多間旅館陸續投入翻新或品牌重塑後再開幕迎客。
- 星級酒店：嘉義最新開幕的有嘉義福容voco酒店(2024)、阿里山英迪格酒店(2023)、東方明珠國際大飯店(2022)、長榮文苑酒店(2020)、嘉楠風華酒店(2017)等選擇。
- 中階商旅：嘉義最新開幕的有嘉義戴斯精選酒店(2026)、嘉義智選假日酒店(2020)等選擇。
- 親子飯店：嘉義最新開幕的有禾楓覓月文旅(2023)、鉅陞嘉義亮點旅店(2021)、棒棒積木飯店(2020)等選擇。
- 精品設計：嘉義最新開幕的有塔木德酒店Choice 嘉義火車站館(2025)、安娜與國王酒店(2023)等選擇。
- 平價輕旅：嘉義最新開幕的有嘉義輕行旅(2022)、葉綠宿 漫漫回嘉(2019)、洄嘉居行旅(2018)等選擇。
- 質感民宿：最新開幕的有茗謝光臨包棟民宿(2024)、沐正民宿 岩二館(2024)等選擇。
- 度假旅館：最新開幕與整修的有阿里山賓館(2021)、阿里山神木賓館(2019)等選擇。
星級酒店：設施齊全的高階星級酒店
嘉義福容沃科酒店．voco Chiayi, an IHG Hotel
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嘉義福容沃科酒店於2024年6月27日盛大開幕，由福容大飯店與洲際酒店集團合作，引進台灣第一間voco品牌酒店，全館所有房間皆位於高樓層，享有嘉義市區的遼闊美景。館內內設有室內游泳池、健身房及兒童俱樂部等休閒設施。地點位於嘉義市區的世賢路一段，距離嘉義火車站約10分鐘車程，適合開車自駕，也方便租借YouBike遊覽。
- 嘉義市區最高建築，台灣第一間voco品牌酒店：福容大飯店與洲際酒店集團首度合作，引進台灣第一家voco品牌酒店，地上33層的全新建築，也是雲嘉南地區最高的飯店，擁有眺望嘉義市區的「嘉義 101」美譽。
- 370間高空景觀客房，配備各式豪華設備與備品：全館共有370間客房與套房，全數位於16至31樓的高樓層，空間從33平方米起跳，部分套房設有獨立浴缸，房內配備德國品牌吹風機、英國沐浴用品與在地特色點心。
- 開設高空酒吧與玻璃步道，300坪休閒娛樂中心：館內開設自助餐廳、福粵樓中餐廳、宴會廳，頂樓還有高空酒吧與玻璃步道，7樓開闢廣達300坪的休閒娛樂中心，設置室內游泳池、水療池、健身房與兒童俱樂部。
- 嘉義火車站開車10分鐘，騎車輕鬆暢遊嘉義市區：座落在嘉義市區西側的世賢路，擁有寬廣的視野，開車10分鐘就到嘉義火車站，門口設有YouBike租借站，可騎腳踏車遊覽環市自行車道，館內也有大型室內停車場。
阿里山英迪格酒店．Hotel Indigo Alishan
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阿里山英迪格酒店於2023年全新開幕，阿里山景區首間國際品牌酒店，也是繼高雄中央公園、台北大直後第3間英迪格酒店。地上6層與地下2層的全新建築，提供84間客房與套房，館內開設頂樓酒吧、全日餐廳、三溫暖與健身房，在此可欣賞阿里山景區的日出、日落、雲海、森林，惟距離阿里山森林遊樂區與高鐵嘉義站皆有1小時車程。
- 台灣最高海拔國際品牌，融入在地鄒族文化：台灣海拔最高的國際精品度假酒店，由半畝塘團隊設計，獲得米其林指南收錄推薦，設計融合竹林意象、隧道長廊、鄒族文化等阿里山在地文化元素，盡情展現英迪格酒店品牌特色。
- 84間客房全配陽台，景觀房型眺望雲海日出：L型建築共有84間客房，採用鄒族文化元素設計，每間房都有專屬陽台、大面落地窗與電動窗簾，可在房間內欣賞雲海與日出，房內提供免費迷你酒吧、Karl Lagerfeld備品與浴鹽。
- 頂樓泳池與高空酒吧 日出與雲海一次滿足：一樓開設供應自助早餐的餐廳，主打台式與當地特色料理，館內設置無邊際泳池、高空酒吧、熱水池與健身房，可在頂樓享受雲海中游泳的氛圍，日出時分還會提供熱巧克力與可頌。
- 嘉義高鐵站1小時車程，免費接駁直達景點：地處阿里山國家風景區內，從嘉義高鐵站出發1小時車程，門口就有台灣好行7329巃頭坪站，開車10分鐘就到奮起湖老街，飯店也有提供免費接駁車，往返奮起湖和阿里山森林遊樂區。
推薦指數：★★★★★ (5.0/5.0)
- 適合族群：情侶浪漫度假、家庭親子旅遊、喜愛山林自然的旅客
- 推薦理由：頂樓日出雲海、無邊際泳池、手工皂DIY、免費接駁遊奮起湖
提醒事項：
- 推薦預訂視野最佳的角落房或山景房，飯店往返阿里山遊樂區與奮起湖的免費接駁車，需提前預約
- 飯店餐飲較貴，可搭配奮起湖老街用餐，清晨頂樓比較冷，飯店會提供熱可可，建議提早上樓卡位
嘉義長榮文苑酒店．Evergreen Palace Hotel Chiayi
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嘉義長榮文苑酒店於2020年開幕，面對著國立故宮博物院南部院區，設計理念以嘉義的自然景觀為靈感，全館共有263間房，提供雙人與四人家庭房型，館內開設全日餐廳與咖啡廳，設置兒童遊戲室與付費使用的三溫暖設施，頂樓規劃景觀遼闊的高空游泳池，離高鐵嘉義站只要5分鐘車程。
- 長榮服務品質，結合在地美學的溫馨憩所：佳茂集團委託長榮連鎖飯店經營管理，延續長榮高品質服務標準，以嘉義好山好水為設計理念，融合湖光山色與故宮南院藝文特色，大量採用木質及綠化設計元素，打質樸溫暖的旅行憩所。
- 263間寬敞景觀客房，六種簡約舒適房型：共有263間簡約時尚、風格靜謐的景觀客房，客房統一為28平方米空間，房內配備免費迷你酒吧、迎賓水果與免治馬桶等設施，親子家庭房型更有提供兒童專屬備品與嬰兒床、澡盆等設備。
- 在地特色自助早餐，超豐富休閒娛樂設施：二樓開設全時段咖啡廳，早餐供應嘉義必吃的雞肉飯、涼麵等在地特色餐點，午晚餐供應七大異國吃到飽自助餐，館內設置露天泳池、三溫暖、健身房、娛樂室與兒童遊戲室等豐富設施。
- 高鐵嘉義站開車5分鐘，故宮南院正對面：從高鐵嘉義站開車5分鐘就到，對面就是故宮博物院南部院區，館內提供免費停車場，自駕旅客可輕鬆進出，也可就近開車前往蒜頭糖廠蔗埕文化園區、新港奉天宮、嘉義文化路夜市等景點。
推薦指數：★★★★☆ (4.5/5.0)
- 推薦對象：家庭親子旅遊、商務出差、高鐵轉乘過夜、故宮南院參觀行程
- 推薦理由：緊鄰故宮南院，五星級服務水準，公共設施豐富，自助餐廳CP值高
提醒事項：
- 酒店位置較偏離嘉義市區，建議自駕前往較為便利，周邊餐飲選擇也相對有限。
- 熱門樹屋上下舖家庭房得提早預訂，遊戲室不算特別大，三溫暖設施需另外付費。
嘉楠風華酒店．Orient Luxury Hotel
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嘉楠風華酒店於2017年開幕，整棟建築採用日式清水模工法搭配特殊格柵設計，全館提供144間雙人房與四人家庭房，設置豐富的商務與休閒娛樂設施，另有配置寵物旅館與自助洗衣房，開設對外開放的頂樓酒吧與兩層樓獨棟兒童遊戲室，以及日式料理餐廳、健身房、橋牌室等設施，距離嘉義火車站開車10分鐘內就到。
- 日式美學遇見現代質感，打造有溫度的住宿體驗：酒店建築外觀採用阻擋日照的格柵設計，大廳採用日式清水模建築工法，搭配古銅天花板營造沉穩氛圍，館內設置大人與小孩都愛的娛樂空間，地下室還有16間寵物入住獨立空間。
- 寬敞舒適的住宿空間，每個細節都為你設想周到：全館共有144間雙人房與四人家庭房，採用木質地板的清爽設計，供應免費的運動飲料與可樂，浴室空間寬敞且乾濕分離，重點是每間房都有浴缸，還有提供法國密碼品牌的沐浴備品。
- 從自助早餐到高空酒吧，獨棟設計親子玩樂空間：開設川野風華日式餐廳，供應中西自助早餐，也有無菜單料理，一樓設置健身房與休閒娛樂室，頂樓是夜景超美的空中酒吧，旁邊有獨棟的親子遊樂區，溜滑梯、球池、玩具區全都有。
- 嘉義市中心西區便利地點，嘉義吃喝玩樂都方便：座落在嘉義市中心的西區，從嘉義火車站搭計程車10分鐘可到，酒店設置4個主要與特約停車場，入住時登記車號後可自由進出，開車5分鐘可達文化路夜市、希諾奇台灣檜木博物館。
推薦指數：★★★★☆ (4.5/5.0)
- 適合族群：親子家庭旅遊(獨棟遊戲場、寬敞房型、親子備品齊全)、情侶浪漫約會(頂樓酒吧、房內浴缸、設計感空間)、商務差旅人士(地點便利、會議空間、停車方便)、寵物家庭(專屬寵物住宿空間)
- 推薦理由：房間寬敞舒適且CP值高，設施多元從早玩到晚，適合帶著小孩來放電。交通位置便利好停車，頂樓酒吧氛圍超棒，服務親切專業有溫度。
提醒事項：
- 館內停車場位置有限，步行5分鐘內也有免費特約停車場。親子遊戲區需額外付費，部分房型有包含入場券優惠方案。
- 餐廳座位配置採用大圓桌設計，適合團體旅遊，散客可能需與其他住客併桌，建議早點前往用餐，可有較多座位選擇。
中階商旅：高性價比的中階商務飯店
嘉義戴斯精選酒店・Days Inn by Wyndham Chiayi
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嘉義戴斯精選酒店於2026年第1季經品牌重塑後開幕，前身為1997年12月12日開幕的佳仕堡商務飯店(Chia Shih Pao Hotel)，全館提供100間客房，2025年帝王事業集團與溫德姆酒店集團合作，引進溫德姆酒店集團旗下的戴斯精選酒店(Days Inn by Wyndham)品牌。
嘉義智選假日酒店．Holiday Inn Express Chiayi
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嘉義智選假日酒店於2020年開幕，第一家進駐嘉義的國際連鎖酒店品牌，中階商務旅館品牌卻能提供近乎星級酒店的服務，房型以雙人房為主，也有配置沙發床的三人房型，每日免費供應中西式自助早餐，還有現煮牛肉湯跟阿里山茶麵，休憩大廳24小時供應咖啡點心、霜淇淋，一樓有健身房與遊戲室，停車也完全免費，從嘉義火車站步行5分鐘就到。
- 國際品牌進駐嘉義，規格超棒平價商務旅館：雲嘉地區首家國際連鎖酒店，以簡單、睿智為品牌核心理念，定位為三星級商務旅館，實際規格與服務完全超出期待，榮獲綠色旅館認證，館內餐飲也採用嘉義在地食材製作。
- 154間質感客房，8坪空間與標配席夢思床墊：全館共有154間客房，採用暖色木質地板與大型落地窗及陽台，搭配紅色家具與抱枕的歐風設計，房內配備席夢思名床、兩人小沙發，提供Ben Sherman備品、觸控式鏡面照明。
- 豐盛早餐超驚艷，24小時可充電的共享空間：每日提供免費自助早餐，還有週末限定的現煮牛肉湯。館內設置共享區域，供應免費咖啡、點心與霜淇淋，另有24小時健身房、遊戲室、自助洗衣間、7-11自動販賣機等設施。
- 嘉義火車站步行5分鐘，探索嘉義市超便利：距離嘉義火車站步行5分鐘距離，自駕旅客可使用免費停車場與充電車位，需至櫃檯登記車號，飯店也有提供付費租借輕型電動機車，周遭有文化路觀光夜市、嘉樂福夜市等景點。
推薦指數：★★★★☆ (4.5/5.0)
- 適合族群：家庭親子旅遊(提供嬰兒床、兒童備品)、阿里山旅遊中繼站、情侶浪漫小旅行
- 超值亮點：含現煮料理的免費豐盛早餐，還有免費停車場、24小時咖啡點心吧，火車站步行5分鐘
提醒事項：
- 週末滿房時早餐會分流，建議選擇最早梯次，避開退房人潮，且現煮牛肉湯只有週末供應。
- 49元可租3小時電動機車，性價比超高。12歲以上兒童以成人價計費，也不接受寵物入住。
親子飯店：玩樂色彩的親子友善住宿
禾楓覓月文旅．HO FENG MI YUEH
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禾楓覓月文旅於2023年盛大開幕，融合文青設計旅店的汽車旅館，主打木質與北歐風格設計，提供一般雙人房與超大空間四人家庭房，頂級房型還有私人泳池，館內設置室內外兒童遊戲區與頂樓空中遊戲空間，也歡迎攜帶寵物入住，還會贈送寵物專屬小禮物，地點就在民雄交流道與民雄火車站附近，最適合開車前來度假放鬆。
- 親子與寵物雙友善設計，木質北歐風格汽車旅館：融合設計旅店風格的汽車旅館，主打親子與寵物雙重友善概念，以木質與北歐風格為主軸的清新設計，跳脫傳統汽車旅館刻板印象，寵物入住就會贈送小禮物，惟需額外支付清潔費。
- 雙人房與四人家庭房・超大浴缸與私人泳池房型：提供基本雙人房、檜木主題房與豪華四人房，配備席夢思床墊與智慧電視，部分房型還有KTV設備，也有親子彩繪房或親子遊戲房選擇，頂級四人家庭房更是配備超大浴缸與私人泳池。
- 豐盛自助早餐與酒吧・小孩最愛室內外遊戲天堂：餐廳為綠色植物裝飾的明亮療癒空間，供應自助式早餐，館內設置兒童遊戲室與戶外遊戲區，頂樓遊戲區配備攀爬架、盪鞦韆、溜滑梯、電動小汽車等，也有可讓父母小酌放鬆的酒吧。
- 民雄交流道開車5分鐘，民雄火車站步行6分鐘：自行開車從國道1號民雄交流道下5分鐘即可抵達，從民雄火車站步行6分鐘可達，館內附設免費的私人停車場，周遭有三隻小豬觀光農場、檜意森活村、佐登妮絲城堡等景點可開車順遊。
推薦指數：★★★★☆ (4.5/5.0)
- 適合族群：親子家庭旅遊(兒童遊戲設施豐富)、寵物家庭(真正友善且有專屬禮物)、情侶浪漫度假(附泳池/大浴缸房型)、商務短期住宿(近交流道、火車站)
- 推薦理由：設備新穎且房間與浴室寬敞乾淨，價格親民但空間感十足，NT$3000內就能住到高級寬敞房型。早餐豐盛、遊戲設施完善，尤其對帶小孩或寵物的家庭來說CP值超高。
提醒事項：
- 入住時間為下午4點，時間會比較晚，也不提供一次性備品。館內手機收訊不佳，建議使用館內無線網路。
- 部分房型浴室雖有大浴缸，但未做到完全乾濕分離，洗澡後地板可能濕滑，家有小朋友或長輩請特別留意。
鉅陞嘉義亮點旅店．Mega Hotel
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鉅陞嘉義亮點旅店於2021年開幕，前身原為嘉義亮點旅店，重新改裝後變身為親子友善飯店，整體呈現溫馨質感路線，全館共有81間房，提供雙人房、四人房與家庭套房，設置5種親子主題房型，規劃結合兒童遊戲空間的親子餐廳，另有設置2間餐廳、健身房、哺乳室、自助洗衣房、商務中心，地點就在嘉義火車站正對面。
- 有感設計的復古華麗風，融合城市元素的旅宿：建築外觀與空間規劃融合嘉義特色木材與鐵道元素，大廳採用復古華麗風，打造絲絨沙發搭配皮質家具的溫馨貴氣氛圍，建築分為前棟與後棟，客房、遊戲室與餐廳都位於後棟建築。
- 七大主題親子房型，遊戲與睡眠空間各自分離：全館共有81間客房，分為親子主題房與一般房型，親子房有溜滑梯、恐龍、太空人、海洋等主題，房間區分遊戲空間與睡眠空間，配備免治馬桶，部分房型有明亮落地窗與景觀陽台。
- 親子餐廳與遊戲室，小孩放電的爸媽放鬆時光：一樓小亮點親子餐廳供應港點與兒童餐點，小朋友來吃就會送一顆扭蛋，旁邊設施豐富的兒童遊戲室，一樓還有開設感港點餐酒館，館內另有健身房、自助洗衣房、哺乳室等公共設施。
- 嘉義火車站步行2分鐘，文化路夜市開車3分鐘：酒店正對面就是嘉義火車站，步行2分鐘就到，周邊有電影院與雞牌、雞肉飯、砂鍋魚頭等在地美食，步行800公尺或開車3分鐘就能到文化路夜市，也有提供自費100元的特約停車場。
推薦指數：★★★★☆ (4.5/5.0)
- 火車站正對面超便利，周邊美食多，早餐美味且會贈送扭蛋
- 親子設施豐富，親子房主題多元又寬敞，兒童遊戲室超好玩
提醒事項：
- 旅店無專屬停車場，開車旅客需停特約停車場，步行約3-5分鐘，需自行付費100元。
- 親子房的溜滑梯並不大，部分房型為無窗設計，早餐餐廳座位有限，建議提早用餐。
棒棒積木飯店．The Brick Hotel
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棒棒積木飯店於2020年5月盛大開幕，南台灣首座以積木為主題的渡假飯店，旁邊就是超大型兒童樂園─棒棒鯨奇樂園，房型分為188間積木主題設計的積木館，以及36間超大坪數客房的親子館，親子館客房配備專屬兒童電動車，還有超長賽車跑道，積木館設有百坪的發光積木遊戲室，館內還有數量超多的專屬停車場，成為嘉義最適合親子入住的選擇，地點就面對著國立故宮博物院南部院區。
- 全台首創積木主題設計旅店，最佳親子創意住宿：整體設計融合積木文化與生態特色，館內有許多積木造型擺飾與積木拼成名畫。積木館採用簡約設計且採光良好，親子館是超大坪數主題房，更打造2,000坪室內遊樂設施。
- 積木館經濟實惠，親子館房間寬敞與專屬電動車：積木館提供雙人房與四人房，四人房有兒童最愛上下舖。親子館提供多種主題大空間房型，每間配有專屬車庫，隨機提供2台兒童電動車，還能向櫃檯借發光積木在房內遊玩。
- 賀采宴會廳供應自助早餐，發光積木遊戲室耐玩：館內開設賀采宴會廳，供應中、西式早餐，早餐選項豐富多樣，可選擇內用或外帶回房享用。最大亮點就是積木館三樓設有百坪的發光積木遊戲室，還有球池、溜滑梯等設施。
- 故宮南院步行2分鐘，鄰近熱門景點且有高鐵接駁：國立故宮博物院南部院區步行3分鐘，高鐵嘉義站車程10分鐘，入住三天前可預約免費的高鐵接駁服務，館內提供5,000坪專屬停車場，入住期間可免費停車且無限次進出。
推薦指數：★★★★☆ (4.5/5.0)
- 適合對象：親子家庭、樂高積木愛好者、故宮南院遊客
- 推薦理由：地點便利位於故宮南院對面，房間乾淨，設施豐富，員工服務親切，早餐豐盛，發光積木遊戲室受歡迎
提醒事項：
- 親子館房間較大且有專屬電動車及賽車跑道，積木館房間較小但價格便宜，可依預算與需求選擇
- 兒童電動車限重25公斤以下，每房可換車一次，部分住宿方案含棒棒鯨奇樂園門票，訂房時確認
精品設計：獨具特色的主題設計旅店
塔木德酒店Choice 嘉義火車站館．Talmud Hotel Choice Chiayi Station
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塔木德酒店Choice 嘉義火車站館於2025年8月開幕試營運，從優仕大飯店全館翻新改造，主打純淨簡約的北歐風格設計旅店，以純白色系搭配內斂北歐藍與溫潤橡木色調，營造放鬆的舒心氛圍，接待大廳設置微波爐與咖啡機，門口旁邊設置小型停車場，從嘉義火車站步行16分鐘可達。
安娜與國王酒店．Anna King Hotel
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安娜與國王酒店於2023年1月盛大開幕，全新興建的5層樓獨棟建築，嘉義獨立經營的泰國風情主題設計旅館。旅館設計靈感來自泰國皇室的故事，採用華麗的泰國皇室風格布置，全館提供51間雙人與四人客房，也是嘉義少數的寵物友善飯店，1樓開設泰WOO餐酒館，頂樓為泰式風情的屋頂酒吧，地點就在嘉義市東門圓環路上。
- 全台獨家泰式皇室風格，電影場景般設計美學：設計靈感源自電影《安娜與國王》，由清邁設計師操刀設計，泰式座椅、雕花門板、鮮豔沙發皆由泰國進口，搭配色彩斑斕仿真花草，營造森林花園風格的氛圍，成為網美拍照打卡景點。
- 七種主題雙人與四人房，提供獨特的泰式體驗：全館共有51間雙人房與四人家庭房，以泰國度假城市與皇室成員命名，鋪設藍色復古花磚地板與泰式雕花門板，床上還有熟悉的大象造型毛巾，國王房型還有尊貴宮廷風格的銅鑄浴缸。
- 泰WOO餐酒館進駐，道地清邁風味早餐與酒吧：館內進駐清邁知名的泰WOO餐酒館，供應結合嘉義在地食材的泰式美食，早餐提供西式、中式、亞洲風味、素食四種套餐，屋頂還有設置泰式風情的空中露台與酒吧，特別適合拍照與放鬆。
- 緊鄰嘉義市區東門圓環，步行就到文化路夜市：地點緊鄰東門圓環與嘉義百年市場，步行10分鐘就到文化路夜市，酒店對面是東門火婆煎粿，隔壁是全家超商，側門還有Ubike可租借，附近有特約停車場，酒店提供200元停車費補助。
推薦指數：★★★★☆ (4.5/5.0)
- 適合族群：喜愛異國風情與熱愛拍照打卡的旅人、想要偽出國體驗的情侶和家庭旅客、帶毛小孩出遊的寵物家長(寵物友善飯店)、重視設計美學與獨特住宿體驗的旅客
- 推薦理由：酒店裝潢美麗，具備舒適床鋪、快速WiFi、便利位置等優點。服務人員禮貌且樂於協助，價格親民，CP值很高。整體設計華麗獨特，嘉義唯一泰式風格精品酒店，非常適合想要特別住宿體驗的人。
提醒事項：
- 部分房型浴室採用簾幕而非門板設計，隱私度較低，訂房時可仔細瞭解房型配置，攜帶寵物須請事先洽詢相關費用。
- 早餐提供四款套餐選擇，菜色選擇較少但口味道地。酒店無自有停車場，需利用特約停車場，可在櫃檯兌換停車券。
平價輕旅：價格實惠的優質青年旅館
嘉義輕行旅．Hotel Leisure Chiayi
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嘉義輕行旅於2022年11月1日盛大開幕，原名為嘉義文化輕旅(Oinn Hotel & Hostel Chiayi)，由經營台中輕行旅、高雄行旅的澧饗餐旅所推出，結合平價旅館與青年旅舍的住宿服務，地點位於嘉義市火車站後站區域。館內提供單人房、雙人房、四人套房，以及22個背包客鋪位，提供24小時開放的共享廚房，另有設置露天陽台、良心商店、投幣式洗衣房。
- 台灣在地創新品牌，共享精神的實驗性設計旅店：台灣在地創新的實驗性設計旅店，融合工業風與現代簡約設計，搭配簡約明亮的色調，著重在打造共享的舒適空間，房型選擇更是相當多元，全館散發著濃厚的都市輕旅與交流氛圍。
- 從膠囊床位到家庭房，背包客到家庭旅遊都適合：2-6樓合計提供15間客房，不僅有單人房、雙人房與四人房，四人房採用家庭也適用的上下舖設計，館內也提供22床團體混宿的單人與雙人床位，單人獨旅、團體與畢業旅行都適合。
- 實用共享公共設施，屋頂露台與共享廚房超加分：7樓頂樓設置公用廚房、露天陽台、自助洗衣房、飲水機與休息區等共享空間，還有遊戲室、小型超市，也會提供定製早餐、旅遊諮詢與舉辦電影之夜活動，塑造實用又溫馨交流氛圍。
- 嘉義火車站4分鐘車程，步行5分鐘到文化路夜市：從嘉義火車站搭車4分鐘就到，旅館對面就是嘉義兆品酒店，文化路夜市、阿里山鐵路園區、檜意森活村、西市場皆在步行8分鐘內，附近有地下停車場可停車，開車的人也不用擔心。
推薦指數：★★★★☆ (4.0/5.0)
- 適合族群：背包客與獨旅者(CP值超高的床位選擇)、小資情侶與朋友出遊(雙人房、四人房經濟實惠)、前往阿里山旅遊的中繼站(地理位置絕佳)、喜歡體驗在地文化與結交旅伴的人
- 推薦理由: 地理位置方便，價格親民且設施完善，尤其適合想深度探索嘉義市區與阿里山的人。櫃檯服務態度熱心友善，整體環境乾淨舒適，成為小資旅行的好選擇。
提醒項目：
- 背包客房型會因其他旅客進出而有聲響，對睡眠品質要求較高的人，建議選擇獨立房型或自備耳塞。
- 館內不主動提供一次性備品，辦理入住者須年滿18歲，附近設有地下停車場，開車旅客可多加利用。
葉綠宿 漫漫回嘉．Green Hotel – Home Way Hotel
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葉綠宿嘉義館 漫漫回嘉於2019年盛大開幕，來自台中葉綠素品牌首次進駐嘉義開設分館，全館提供40間客房，館內設置舒適的交誼空間，提供免費熱茶、點心與書刊，惟未供應早餐，可直接前往周邊享用在地小吃，距離嘉義火車站步行5分鐘，文化路夜市走路不用10分鐘就到。
- 葉綠宿綠色品牌精神，打造旅人城市休憩天地：葉綠宿為2013年發源自台中輕旅品牌，首次進駐嘉義，主打綠色永續與城市輕旅概念，訴求簡約清新設計與明亮舒適風格，強調自然採光與通風設計，讓人一進門就能感受放鬆的自然氛圍。
- 40間寬敞空間客房，雙人房與四人家庭房都有：全館共有40間雙人房與四人家庭房，採用簡約典雅的佈置風格，配備乾濕分離的衛浴設計，搭配開放式衣架設計，房間整體收納空間充足，惟隔音效果較為普通，聲音敏感者可自備耳塞。
- 三樓交誼廳與洗衣房，供應免費零食與雜誌：三樓設置交誼廳與洗衣房，提供免費熱茶、小點心以及各種書刊雜誌，洗衣房則有洗衣機與烘乾機，還有枕頭更換服務。館內未設餐廳，但與櫻桃計畫咖啡館合作，可前往享用餐點或點心。
- 火車站步行5分鐘，文化路夜市步行10分鐘：從嘉義火車站步行5分鐘就到，從飯店步行10分鐘可抵達文化路夜市，輕鬆品嚐嘉義美食，飯店對面就有7-11與林家粉圓，飯店提供特約停車場，步行3分鐘就到，必須預約且每晚收費100元。
推薦指數：★★★★☆ (4.0/5.0)
- 適合族群：商務出差、背包客、小資旅行、情侶約會。重視地理位置與交通便利性的人、喜歡簡約風格與乾淨舒適住宿環境的人
- 推薦理由：地理位置絕佳，火車站、夜市、景點步行即達；房間空間寬敞，設備新穎，價格合理CP值高；飯店服務態度友善，提供貼心小細節如美食地圖、換枕服務；適合輕裝旅行，周邊生活機能完善。
提醒事項：
- 飯店停車位有限且需額外付費每晚100元，若特約停車場額滿，附近其他停車場費用約每日180元起。
- 飯店本身不提供早餐服務，但可至合作的櫻桃計畫咖啡館用餐，前往東市場、文化路夜市周邊小吃。
洄嘉居行旅．Back Home Hotel
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洄嘉居行旅於2018年盛大開幕，以洄嘉代表回家之意，訴求讓旅人在外也能感受到回家的溫暖。全館提供70間客房，有適合出差與獨旅的單人房，也有適合家庭的四人房與五人房，還是可攜帶毛孩入住的寵物友善旅店，地點就在嘉義市中心，嘉義火車站開車7分鐘就到，到文化路跟嘉樂福夜市都在8分鐘車程內。
- 打造回家感受的品牌精神，親切又溫暖服務理念：品牌精神與命名以回家為核心概念，打造讓旅人感受到溫暖與親切的住宿環境，提供24小時接待、旅遊諮詢、免費行李寄存及計程車叫車等完善服務，客房床鋪與備品質感都頗受好評。
- 七種多元房型選擇，家庭適用的舒適空間與設備：全館共有70間客房，提供單人房、雙人房、三人房等多種房型選擇，還有適合家庭與團體出遊的四人房與五人房，房間面積介於18-24平方公尺，惟有無窗房型，介意採光的人可避開。
- 地下室餐廳供應自助早餐，周邊美食選擇超豐富：餐廳位於地下室，早上7點至9點供應自助式早餐，餐點樣式較為陽春，惟附近就有仁愛路小吃街，旁邊還有全聯、便利商店、康是美，服務櫃臺也有提供有手繪美食地圖可以參考。
- 嘉義火車站開車7分鐘就到，鄰近多個熱門景點：從嘉義火車站開車7分鐘就到旅店，步行15分鐘就是嘉義文化創意產業園區和嘉義文化公園，旅店提供10個先到先停的免費停車場，附近停車格也不少，文化路與嘉樂福夜市都在附近。
推薦指數：★★★★☆ (4.0/5.0)
- 適合族群：預算有限但想住得舒適的背包客與小資族、攜帶寵物出遊的毛小孩家長(寵物友善旅店)、多人家庭旅遊(特別是3-5人的家庭組合)、開車自駕遊嘉義(需要免費停車位的旅客)、想深度探索嘉義市區與夜市美食的旅人
- 推薦理由：嘉義市性價比超高的選擇，相較城市其他相似住宿更物超所值。前往各大景點與夜市都很方便，加上寵物友善政策，最適合帶毛孩出遊的家庭。雖然硬體設施屬於經濟實惠型，但服務人員親切熱情，整體住宿體驗溫馨舒適。
提醒事項：
- 飯店停車位數量有限，僅有約10個車位，採先到先停制，無法事先預約保證車位，建議提早抵達或準備好路邊停車。
- 攜帶寵物入住需事先告知，入住時需支付1000元寵物押金。退房時若房間無寵物大小便或破壞情形，押金全額退還。
質感民宿：質感滿滿的包棟民宿推薦
沐正農場 岩二館．Mu Zheng Farm rock B&B
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沐正農場 岩二館於2024年盛大開幕，座落在仁義潭南側的阿里山山腳下，不同於木一館的溫潤原木風格，岩二館以岩石為設計靈感，採用一天僅接待一組客人的包棟模式，全館提供5間雙人床與上下舖客房，可供14-18人結伴入住，擁有獨立客廳與廚房設施，配備歡唱KTV、電動麻將桌、Switch與電動街機，還能在戶外享受BBQ樂趣。
度假旅館：阿里山遊樂區的人氣住宿
阿里山森林遊樂區內有神木賓館、大峯山莊、登山別館、高山青大飯店、高峰大飯店等經營多年的各式旅館，最新整修的是阿里山賓館與阿里山神木賓館，房間裝潢與設備相對新穎且現代化。
阿里山賓館．Alishan Hotel
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阿里山賓館自1913年日治時期開幕至今，全館共有137間房，分為歷史館(舊館)與現代館(新館)，2025年歷史館35間客房全面翻新，2012年落成現代館於2021年翻新並於2026年推出全新頂級客房。坐擁阿里山林木與櫻花美景環繞，不僅是阿里山風景區唯一四星級旅館，也是全台海拔最高的星級度假飯店，看日出、逛巨木群棧道、姊妹潭都超方便。
- 台灣最高海拔度假飯店，百年傳承的深厚歷史底蘊：前身源自1913年的森林俱樂部，當時利用阿里山檜木資源就地取材建造，成為林業官員辦公與休憩場所，2003年成為台灣第一個民間投資BOT案，由石川媒體集團經營與保存歷史文化。
- 日式和風與西式典雅房型，溫馨舒適山居生活體驗：全館提供130間客房，歷史館房型保留復古情調，日式雙人房採用榻榻米設計，搭配百年檜木建築，窗外可眺望雲海與夕陽。現代館房型採用溫馨暖色調，空間寬敞明亮且現代舒適。
- 吃到飽自助餐與復古咖啡廳，山區的在地風味美食：提供一泊二食方案，麗景廳供應在地風味料理的自助早晚餐，50年代咖啡廳保留百年歷史的舞廳裝飾，供應咖啡與輕食套餐，館內設有頂樓觀星平台、健身房、商務中心、親子遊戲室。
- 探索阿里山的最佳據點，免費接駁加步行探索景點：座落在阿里山國家森林遊樂區管制區內，私家車需停放遊客中心停車場，搭乘賓館免費接駁車前往，賓館距阿里山車站5分鐘車程，周遭有巨木群棧道、姊妹潭、祝山觀日步道等景點。
推薦指數：★★★★☆ (4.5/5.0)
- 適合族群：想體驗百年歷史建築的文化愛好者、追求便利地點的阿里山深度旅遊者、家庭親子旅遊、情侶蜜月度假、攝影愛好者(日出、雲海、星空)
- 推薦理由：阿里山森林遊樂區內唯一大型飯店，地理位置無可取代，百年歷史建築深具文化價值，現代館設施舒適。步行就到阿里山各大景點，提供完整接駁、餐飲、觀星等服務，適合不想舟車勞頓的人。
提醒事項：
- 3-4月櫻花季、春節需提早預訂，禁止攜帶犬貓等哺乳類寵物入園，全房型禁煙，歷史館部分房型衛生紙不可丟馬桶。
- 入園需購買門票，車輛停放遊客中心停車場，賓館提供觀日出火車接駁專車。用餐人數不足，自助餐可能改為套餐。
阿里山神木賓館．Alishan Shermuh Hotel
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阿里山神木賓館於2019年全館翻新後再開幕，座落在阿里山森林遊樂園區內，全館共有32間房，提供雙人與四人房型，提供自有免費停車場，櫃台服務人員會詳細介紹園區怎麼玩、日出火車怎麼搭，館內並無餐廳也未設置電梯，惟會提供附近松閤餐廳的餐卷，觀日火車站走路只要5分鐘，價格比起阿里山其他飯店更是親民。
- 森林園區第一間，在地深耕的優質住宿：阿里山森林遊樂區住宿第一間，以傳揚阿里山之美與原住民文化為設計理念，採用現代簡約的木質設計風格，搭配全館防火建材與暖氣設備，設置24小時櫃臺提供園區路線、日出火車時刻表。
- 簡約舒適設計，雙人與四人家庭房齊全：全館提供32間雙人房與四人家庭房，採用時尚木質風格搭配明亮簡約空間設計，房內採用木質地板，配備免治馬桶與乾濕分離衛浴，惟館內沒有設置箱型電梯，櫃台人員也會協助搬運行李。
- 選房小建議:如果是情侶或夫妻推薦訂尊榮雙人房,空間較為寬敞;家庭旅遊則建議直接訂四人房,平均下來房價更划算喔!
- 合作餐廳吃早餐，戶外休憩空間超放鬆：旅館與附近餐廳合作，提供清粥小菜搭配吐司與咖啡，結束看日出行程後就可持早餐卷前往用餐。館內提供旅遊諮詢與車票訂購，設置戶外咖啡吧與烤肉炊煮區，可邊喝咖啡邊享受山林美景。
- 自駕停車超方便，步行就到周遭各景點：旅館就在阿里山森林遊樂區內，步行2分鐘就到阿里山遊客中心，自行開車在遊樂區入口購買門票，即可入內抵達專屬停車場，亦可在嘉義火車站或高鐵嘉義站搭乘台灣好行阿里山線直達。
推薦指數：★★★★☆ (4.5/5.0)
- 適合族群：想深度體驗阿里山與看日出雲海的旅客、重視CP值且預算有限的背包客或小資族、攜家帶眷的親子家庭旅遊、喜歡住在園區內、方便遊玩的自由行旅客
- 推薦理由：地點就在阿里山遊樂園區內，看日出超方便。2019年整修後環境乾淨新穎，價格親民CP值高。櫃台服務熱忱專業，唯獨沒有電梯稍有不便，整體仍是高性價比的住宿選擇。
提醒事項：
- 房數不多且常常滿房，尤其是櫻花季與連假期間，建議至少提前1-2個月預訂，旺季甚至要提前半年才訂得到。
- 阿里山森林遊樂區海拔高，有氣喘、心臟病的人自己得注意，入夜後也會比較冷，建議準備保暖衣物與藥品。
你想住在那個地點？嘉義各地最新開幕的住宿選擇
嘉義劃分為嘉義市與嘉義縣，嘉義市以台鐵路線為界，分為東區與西區；嘉義縣劃分為2市(太保市、朴子市)、2鎮(布袋鎮、大林鎮)與14鄉共18個鄉鎮市。嘉義住宿選擇有半數集中在嘉義市區，其他聚集在阿里山景區的阿里山鄉、竹崎鄉、番路鄉三鄉緊鄰的區域內。
- 嘉義市區：嘉義市以嘉義火車站為界，劃分為東區與西區，高評價星級飯店多在車站周圍區域，最新開幕的是嘉義福容voco酒店｜嘉義星級飯店
- 太保市區：在高鐵嘉義站與故宮南院兩大建設帶動下，成為新興飯店發展最為熱絡的區域，故宮南院對面就有長榮文苑酒店、棒棒積木飯店，旁邊佔地2100坪的棒棒鯨奇樂園，更是結合親子休閒與美食餐飲的南臺灣最大室內親子樂園。
- 仁義潭水庫：鄰近嘉義市區的水色景點，仁義潭與蘭潭兩個水庫鄰近，周遭有多間度假飯店，未來可期待的是承億文旅的新飯店。
- 阿里山景區：嘉義遠近馳名的地標景點，提供許多老牌的森林度假村，最新開幕的是來自洲際酒店集團旗下的阿里山英迪格酒店。
同場加映：嘉義預訂開業的星級酒店
台灣本土的承億文旅，規劃前進嘉義仁義潭建立新據點，成為嘉義未來可期待的新住宿。
