港都高雄擁有愛河水岸、港口碼頭、海岸灣區多重美景的港都，市區擁有三多、五福、巨蛋、夢時代等眾多逛街商圈，也有駁二藝術特區、衛武營藝術中心等文創景點，適合喜愛四季豔陽高照的旅人，在亞洲新灣區開發帶動下，吸引眾多星級酒店品牌陸續進駐。
【2024】高雄新開幕飯店總整理
| 類型 | 飯店 | 地點 | 年份 |
|---|---|---|---|
| 星級酒店 | 高雄日航酒店 | 亞洲新灣區 | 2024 |
| 星級酒店 | 承億酒店 | 亞洲新灣區 | 2022 |
| 星級酒店 | 天子閣飯店 | 駁二特區 | 2021 |
| 星級酒店 | 高雄洲際酒店 | 亞洲新灣區 | 2021 |
| 星級酒店 | 高雄萬豪酒店 | 高雄巨蛋 | 2020 |
| 精品設計 | 天成逸旅 舶寓高雄 | 五福商圈 | 2024 |
| 精品設計 | 帕鉑候工所 | 駁二特區 | 2024 |
| 精品設計 | 福容徠旅 高雄 | 六和夜市 | 2022 |
| 平價旅館 | 棧貳沐居 | 駁二特區 | 2023 |
| 青年旅館 | 河映宿沐 | 駁二特區 | 2024 |
| 青年旅館 | 塩晨．宿 | 駁二特區 | 2023 |
| 青年旅館 | 癮室 | 六和夜市 | 2023 |
你想入住哪種飯店？高雄各種最新開幕的住宿類型
- 星級酒店：高雄迎來國際酒店集團的高雄萬豪酒店(2020)與高雄洲際酒店(2021)後，緊接著就是高雄日航酒店(2024)，國內品牌則有承億酒店(2022)、天子閣飯店(2021)接力開幕，提供高客房總數與齊全餐飲與休憩設施｜高雄星級酒店攻略
- 精品設計：最新開幕的有天成逸旅-舶寓高雄(2024)、帕鉑候工所(2024)等選擇，新近開幕好評酒店有JOHO Hotel、媚力泊飯店、塩‧泊思行旅等選擇。
- 平價旅館：若是喜愛平價且具特色旅宿的人，高雄最新開幕的平價旅館有棧貳沐居(2023)、秧秧微旅等選擇。
- 青旅與民宿：駁二特區周遭有河映宿沐(2024)、塩晨．宿(2023)、圈叉行旅(2022)、闆娘公寓(2022)等各式合法的民宿可選｜高雄青年旅館攻略
星級酒店：設施齊全的奢華住宿選擇
2021年是高雄五星級酒店最具標竿性年份，萬豪酒店集團與洲際酒店集團聯袂進駐高雄，高雄萬豪採用義聯集團特許經營，高雄洲際則是直接經營，高雄擁有英迪格、洲際、萬豪三大國際酒店品牌。
高雄日航酒店・Hotel Nikko Kaohsiung
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- 2024年11月1日盛大開幕，22層樓高建築，大倉日航酒店管理集團旗下品牌，南台灣唯一的日系星級酒店
- 採用全服務星級酒店的定位，共有260間房，提供63間行政客房與7間套房，設置房客專屬的行政酒廊
- 開設全日餐廳、中式餐廳、日式餐廳、大堂酒廊與高空酒吧，設置游泳池、健身房、三溫暖等休閒設施
- 座落在亞洲新灣區，步行400公尺抵達高雄三多商圈站，周遭聚集高雄洲際酒店、承億酒店、晶英國際行館
承億酒店．TAi Urban Resort
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- 2022年8月10日試營運，承億文旅集團旗下全新星級酒店，台灣首創總圖書館結合五星級飯店示範案
- 208間大空間客房與套房，房內坐擁大片落地窗景觀，配置小美犀智慧音箱、免費迷你酒吧、膠囊咖啡機等
- 開設5間主題餐廳、3間景觀酒吧、健身房、水療中心、酒藏圖書館等設施，另有50米高空透明的無邊際泳池
- 座落在高雄亞洲新灣區，北接駁二特區，南鄰夢時代購物中心，周遭有高雄展覽館、高雄軟體科技園區等
商務旅館：高性價比的便利住宿選擇
福容徠旅 高雄・Fullon Poshtel – Kaohsiung
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- 2022年8月11日開幕，福容大飯店於2023年推出全新品牌，高雄館成為全台灣第一間品牌據點
- 全館提供136間房，房內供應免費零食與飲料，也聯合IKEA打造鯊鯊房、美術洋房、北歐小屋等主題房
- 16樓頂樓為複合式休憩空間，供應早餐、迎賓飲料，也有設置健身房、行政酒廊、自助洗衣房等設施
- 旅館鄰近六合夜市，步行150公尺就可抵達高雄捷運橘線的市議會站4號出入口，館內有專屬地下停車場
塩‧泊思行旅．Hotel YAM LAGOM
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塩‧泊思行旅於2021年4月開始試營運，主打親民住宿與環保理念，訴求結合飯店規格與青旅服務概念，3-12樓提供50間雙人房與四人房，每層樓皆有設置公共飲水機與流理台，也有設置自助式洗衣房，接待大廳提供免費飲料與點心。
平價旅館：價格平實的質感住宿首選
天成逸旅 舶寓高雄・Voyage Kaohsiung by Cosmos Oasis
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- 2024年7月開幕試營運，天成飯店集團與鳳凰旅遊合作推出的精品旅店，採用船舶與貨櫃的設計意象
- 共有28間客房與套房，提供雙人房、四人家庭房選擇，房內配置席夢床墊、膠囊咖啡機、小美犀等設備
- 早餐以餐車送至每間客房，館內開設中餐廳、頂樓酒吧、花店與美髮沙龍，設置自助洗衣房、健身房等設施
- 座落在高雄五福圓環與商圈，交通便利地處市中心，緊鄰著高雄中央公園，穿越公園即可抵達捷運站
帕鉑候工所・PAPO’A HARBOR HOTEL
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- 2024年4月30日全新開幕，前身為高雄港務局的員工宿舍，經整修為獨具復古氣息的設計旅宿
- 全館共有64間房，特別提供溜滑梯四人房、陽台閣樓四人房等房型，非常適合親子家庭入住
- 引進手機自助報到入住服務，館內開設KDLU餐廳，供應海產粥、下酒菜等台灣特色料理
- 地點位於高雄駁二特區，旅館門口就是高雄輕軌的駁二蓬萊站，步行就可暢遊駁二特區主要景點
高雄河映宿沐・River Trees Hotel
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- 2024年3月開幕，從老宅重新整修的建築，日式簡約的設計風格，採用水泥質感牆面搭配木質家具
- 共有26間房，提供雙人房與四人房兩大類房型，採用日式架高床鋪設計，配置乾濕分離衛浴
- 館內設置舒適寬廣的共用休憩區與餐桌，提供零食、咖啡、紅白酒，也有微波爐、飲水機等設備
- 座落在鹽埕區的愛河水岸旁，可眺望愛河水景與85大樓，步行200公尺抵達高雄輕軌的真愛碼頭站
塩晨·宿・Yan Chen Inn
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- 2023年5月開幕，泊思餐旅繼泊思‧小驢舍後第2間民宿，3層樓老宅整修後，化身為日式簡約質感民宿
- 共有8間客房，提供雙人房、四人房兩大類房型，走廊與房內惟全木質地板，惟2間客房沒有對外窗
- 館內簡約質感的接待櫃臺與休憩空間，擺設多張舒適躺椅與共用大型桌面，櫃臺旁設置免費備品取用區
- 位於二二八和平紀念公園附近，公園內有鹽埕停車場可停車，旅館對面有鹽埕老街賊仔市、7-11超商
青年旅館：高性價比的優質住宿選擇
癮室・Inns Hotel
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- 2023年4月1日全新開幕，結合一般旅館與青年旅舍的複合式旅館，位於六合觀光夜市旁，鄰近高雄捷運的前金站
- 全館共有90間房，提供單人房、雙人房、三人房與四人房等選擇，亦有男女分開的四人宿舍房，配置上下舖雙層床
- 採用木質簡約搭配金色輕奢的設計風格，館內設置免費備品取用區、咖啡廳、自助洗衣房等設施，惟沒有供應早餐
樂園飯店：緊鄰親子樂園的度假飯店
華園親子飯店 草衙館．Holiday Garden Hotel Taroko Park
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華園親子飯店 草衙館於2018年開幕，位於高速公路、捷運、機場匯聚地點，結合親子同樂的購物商場與主題樂園，全館提供96間客房，搭配館內適合嬰幼兒的遊樂場，無論何種年齡層的小孩同行，都能找到適合的遊樂設施，更是適合家族結伴同行入住，小孩玩得開心，大人也逛得高興。
你想住在那個地點？高雄各地最新開幕的住宿選擇
高雄市區擁有超過70間四星級以上的飯店選擇，集中在新興區、前金區、三民區三個緊鄰的區域，核心就是美麗島捷運站與六合觀光夜市，其次就是緊鄰在旁的鹽埕區與苓雅區。若從捷運路線來看的話，捷運紅線與橘線十字交會為核心(美麗島站)，以高雄環狀輕軌路線圍起的區域，就是聚集超過8成星級飯店的區域，密集度非常高。
高雄市區的星級住宿選擇，集中在高雄環狀輕軌圍起的區域，若是偏好好逛好買的商圈周遭住宿，建議選擇三多商圈、五福商圈、巨蛋商圈等區域，若是偏好交通便利的住宿選擇，則可依最為需要的交通工具，選擇高雄機場、高雄車站、美麗島站、國道交流道旁等周邊的住宿。
從高雄主要商圈與景點來看的話，六合夜市、新堀江商圈、三多商圈、愛河沿岸、駁二藝術特區、高雄車站是高雄星級飯店主要的聚集區域。
- 六合夜市：緊鄰高雄捷運轉運中心的美麗島，提供交通最為便利的住宿選擇｜六合夜市旅宿
- 三多商圈：高雄亞洲新灣區的成熟商圈，成為新興星級酒店進駐的熱區｜亞洲新灣區飯店
- 駁二特區：活力十足的水岸觀光地區，提供星級酒店、商旅與青旅等多元住宿｜駁二特區旅宿
- 高雄巨蛋：高雄巨蛋位於傳統眷村，民宿成為主力住宿，也有多間新興星級酒店｜高雄巨蛋旅宿
駁二特區：活力十足的碼頭綜合園區
高雄駁二藝術特區原為高雄港碼頭的第二號倉庫，如今發展成為結合藝文、商場、公園、活動與新創發展的園區，也成為高雄最具活力的觀光景點，附近有文賓大飯店駁二館、福容大飯店、城市商旅駁二館、城市商旅真愛館等多間星級住宿，也有少量新興的青旅與民宿選擇。
- 星級飯店：天子閣飯店(2021)｜愛河智選假日酒店(2020)
- 精品旅館：帕鉑候工所(2024)｜日央商旅(2022)｜塩‧泊思行旅(2020)
- 平價民宿：塩晨．宿(2023)｜圈叉行旅(2022)｜闆娘公寓(2022)｜泊思‧小驢舍(2020)｜哈瑪之星(2020)
- 青年旅舍：棧貳沐居(2023)｜舶刻青旅(2019)
三多商圈：購物商場聚集的血拼聖地
高雄三多商圈擁有捷運三多商圈站，聚集大遠百、新光三越、SOGO等眾多購物商場與各式平價日式雜貨鋪，更有高雄最高的85大樓地標建築，原85大樓內的君鴻國際酒店於2019年歇業後，隸屬晶華國際酒店集團旗下的晶英國際行館，成為三多商圈最具代表性的高評價飯店，其次就是位於林森路夜市附近的寒軒國際大飯店。
五福商圈：年輕潮流風格的逛街熱區
五福商圈亦可稱為新崛江商圈，在古早大統百貨因火災沒落後，重新發展成為聚集進口時尚商品的年輕商圈，聚集眾多潮流商品店鋪與美食，最具代表性星級飯店，正是國際知名潮牌飯店品牌的中央公園英迪格酒店，最新開幕的星級飯店是位於民生圓環的比歐緻居。
巨蛋商圈：高雄最新發展的購物商圈
高雄巨蛋商圈以高雄巨蛋與捷運巨蛋站為核心，在漢神巨蛋百貨公司加持下，快速發展成為北高雄最大的商圈，水京棧國際酒店、帕可麗酒店二間同時於2017年開幕營業的星級飯店，也是高雄市區最新的星級住宿選擇。
美麗島站：高雄市區的觀光核心區域
美麗島站為高雄捷運轉運核心，緊鄰六合國際觀光夜市，成為高雄市區觀光核心中的核心，前往各地知名景點皆很方便，適合初次造訪高雄的人，擁有眾多星級飯店與各式商務旅館及青旅，住宿選擇相當多元。
高雄機場：前鎮草衙的親子友善住宿
高雄前鎮區的草衙地鐵站緊鄰高雄國際機場，車站串連新光三越主導的大魯閣草衙道購物中心、鈴鹿賽道樂園、大魯閣棒壘球打擊場等綜合休閒空間，整體面積僅次於統一夢時代購物中心，適合有轉搭機需求的出入境旅客。2018年開幕營業的華園大飯店草衙館，緊鄰草衙道購物中心，設置豐富的休閒娛樂設施，也非常適合親子家庭入住。
高雄車站：平價商務旅館的入住首選
高雄火車站位於三民區，原是高雄傳統市中心與火車／公車轉運中心，也是俗稱北高雄與南高雄的區域界線，在車站特性與需求使然下，聚集著眾多的平價商務旅館。車站周遭最具代表性星級飯店為捷絲旅高雄站前館，最新開幕的旅館選擇為駱駝旅棧，適合背包客的最新青年旅社選擇則是單人房高雄站前館。
國道一號：金獅湖旁的星級住宿選擇
國道一號的鼎金系統交流道位於高雄三民區與仁武區交界處，可從國道一號通往高鐵左營站，鄰近高雄愛河上游的金獅湖與澄清湖風景區，成為高雄市中心的休憩區域，最新開幕的星級飯店為媚力泊飯店、金獅湖大酒店。
愛河水岸：眺望河岸夜景的特色住宿
愛河從北至南流經高雄市中心精華區，在高雄污水下水道陸續建置完善後，如今成為遊船觀光與藝文活動的重要景點，沿岸飯店可眺望高雄河岸夜景，以雲朗觀光集團旗下的翰品酒店評價為最佳。最新開幕的星級飯店是高雄愛河智選假日酒店、鈞怡大飯店，皆擁有緊鄰河岸的絕佳景觀，智選假日酒店是洲際酒店集團旗下快捷品牌，鈞怡大飯店館內設置豐富的兒童遊樂設施。
同場加映：高雄預訂開業的星級酒店
台灣本土酒店品牌方面，高雄目前有齊裕酒店(鼓山區)、鼎鼎大飯店(苓雅區)、皆豪寬悅酒店(左營區)等多間星級觀光飯店建設中，都是客房總數超過200間的大型星級飯店。
- 高雄凱悅酒店(Hyatt Regency Kaohsiung)：高雄興富發集團規劃推出，共構結合酒店式管理住宅，預計於高雄美術館登場。