家裡有一個愛吃甜的媽媽，她很喜歡吃柿餅，在我的印象裡，每每經過台北晴光市場都會買一盒來吃吃，起初的我不太懂那是什麼滋味，為什麼她這麼喜愛吃柿餅，而我自己只喜歡吃新鮮的甜柿(日本的…敬謝不敏，台灣口味比較好吃)，直到跟著攝影社來到新竹味衛佳柿餅園外拍，也買一盒牛心柿餅，嚐了一口～才知道原來好吃的味道在哪裡。
一大早集合時，台北的天氣始終陰雨綿綿，不抱希望的我們把重心放在新埔鎮的老街美食上。
當巴士開上高速公路，過了桃園後…迎接我們的是久違的陽光與藍天，沒想到出了台北竟會是這樣的好天氣！一夥人開心的在巴士上聊著，也不斷的數落著那些無法一同前往拍照的朋友們，多麼可惜阿！(拍不到照片、也吃不到美食～活該～ccc…)
身兼領隊的同事非常貼心的幫我們找了好多新埔鎮老街的著名美食，還列印出來方便大家隨身攜帶，讓我更加覺得「忙完婚禮後，雖然好想在家裡好好休息一番，但這趟外拍絕對物超所值阿！」。抵達味衛佳柿餅園，看到車上這些夥伴紛紛拿出自己攝影的機司，不論是單眼相機、類單眼、DC，一個陣仗…我想路人應該有被我們嚇到。^^
味衛佳柿餅園是網路上很有名的拍攝柿餅景點，有名的原因除了這兒有一座三合院的宅第，還有許多熱心於擔任大家拍攝Model的阿姨們！照片中身穿藍色圍裙的阿姨是這兒的主人，據同事探聽到她是北市府的員工，假日有空都會來這兒幫忙解說柿餅的製作過程，甚至還會很熟練的告訴我們，什麼時間點的光影適合拍攝黃橘色的柿子。
看著阿姨熟練的擺著Pose，臉上那種愉悅歡樂的表情，也感染了每一個人。(阿姨真的是很專業的Model喔！會穿戴著傳統斗笠、客家花布圍巾等，加上黃橘橙橙的柿子，讓這些愛好攝影的人們方便構圖與取景。)
味衛佳已經非常有名，每一年都有許許多多攝影團體前往，老闆還很貼心的在架高柿餅，甚至清出二樓讓大家可以俯拍柿餅群，也提供各種梯架，熱心之至。
此外，我還聽到一個攝影老師帶著十來位學員前往拍照，他也說每一年一定會來幾趟，為的就是希望透過這些攝影學員的作品，把傳統的古早味傳播出去，讓更多人前往了解台灣獨有的好味道。
這裡提供免費的柿子茶，若你覺得需要來一罐透心涼的飲料，可以跟老闆買一瓶自製的洛神花茶消暑氣。而味衛佳柿餅園裡也有販售各種柿餅，有牛心柿、筆柿、石柿等，老闆堅持遵循古法，用日曬、碳烤的方式製作出一顆顆「好好味」的柿餅。
阿姨很熟練的看著鏡頭，必要時還可以請她擺不同的Pose喔！
標題：「柿」不兩立。
這個阿姨每逢柿餅季，總要每天削上5、600顆柿子，刀法之俐落～厲害！
我自己很喜歡這張柿餅的倒影，點點黑影都是柿餅人家的心血照顧出來的。
如果能夠帶著孩子一同來這兒，可以讓她們知道傳統的美味在那兒。
☆ 味衛佳柿餅園
– 營業時間：08:00~21:00
– 地址：新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號
– 電話：03-5892352
– 網址：http://035892352.tw.tranews.com/
– 我的作品：http://www.flickr.com/photos/anja_lin/sets/72157625351553414/
