福岡美食餐廳 吉塚鰻魚屋 (1)

位於福岡中洲的吉塚鰻魚屋(博多名代吉塚うなぎ屋)本店,是我們在搭乘計程車時,看到車上廣告有「百年老店」、「鰻魚飯」兩個關鍵字元素,就足夠引起安雅高度興趣前往用餐,特地安排一天趁著天氣極好,散步悠閒走去這間店鋪享用美好午餐。

 

 

 

交通方式:如何前往博多名代吉塚鰻魚屋?

吉塚鰻魚屋餐廳地點位於福岡博多中洲一帶,可搭乘地鐵箱崎線或機場線至中洲川端站,出站後往川端通商店街前行,步行距離約400公尺,僅需4分鐘路程即可抵達。

中洲屋台是博多知名路邊攤美食區,眾多美食餐廳也聚集在此,我們曾入住此地頭等艙膠囊旅館川端冷泉閣飯店,走出飯店隨時隨到都可找到不少美食餐廳,相當方便。

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▲ 吉塚鰻魚屋位於美食餐廳群聚的博多中洲地區,附近有知名的中洲屋台。

 

福岡美食餐廳 吉塚鰻魚屋 (2)

 

福岡美食餐廳 吉塚鰻魚屋 (3)

 

福岡美食餐廳 吉塚鰻魚屋 (4)

▲ 店鋪外觀

 

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福岡美食餐廳 吉塚鰻魚屋 (6)

▲ 菜單價位與營業資訊。

 

福岡美食餐廳 吉塚鰻魚屋 (7)

 

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▲ 2樓多為散客,而3樓則包廂提供給團體客人。

 

博多名代吉塚鰻魚屋的簡介與用餐心得

開業於明治六年(西元1873年),剛開始僅為鰻魚料理專門店,直至以「吉塚鰻魚屋(吉塚うなぎ屋)」創店並遷移至中洲這裡,開啟了店鋪一年復一年營運。而店鋪之所以有名,不僅使用自制蒲燒醬汁提味,為了讓客人品嚐肥美鰻魚,更是嚴選靜岡、宮崎與鹿兒島養殖鰻魚,才有「說到鰻魚的話就想到吉塚!」的俗諺。

我們避開中午用餐尖峰,沒有等候直接入座,服務人員遞上簡體中文與英文菜單,打定主要要吃最貴的「五片鰻魚盒飯(3,700日圓)」,溫蒂則選擇「鰻魚套餐(3,100日圓)」,當餐點端上來…心中疑問是怎麼鰻魚少一片?才知道溫蒂幫我改點「四片」鰻魚盒飯,說這樣兩個人價錢一樣,實在是太可惡了。

兩者套餐差異在於鰻魚片數與配餐,鰻魚經過碳烤、蘸醬一口咬下的魚肉軟嫩,搭配白飯正對味,相較於柳川的若松屋鰻魚飯,後者比較帶點焦香,醬汁也較多。溫蒂那份鰻魚套餐有點像是懷石料理般,有各種多元化配菜,份量上對男性讀者而言有飽足感,建議來此用餐一人一份才不會餓肚子。

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福岡美食餐廳 吉塚鰻魚屋 (9)

 

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▲ 環境一覽。

 

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▲ 菜單價位。

 

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▲ 我喜歡餐墊紙上這個河童趣味畫。

 

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▲ 四片鰻魚盒飯上桌!

 

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▲ 溫蒂最愛這種多元化「鰻魚套餐」。

 

福岡美食餐廳 吉塚鰻魚屋 (31)

 

 


◎ 博多名代吉塚うなぎ屋.吉塚鰻魚屋
– 地址:〒810-0801 福岡市博多区中洲2丁目8番27号
– 電話:092-271-0700
– 營業時間:11:00~21:00 / 每週三公休
– 官網:http://yoshizukaunagi.com/

 

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