第一牧志公設市場位於沖繩那霸國際通,是當地著名的市場之一。2023年經過全面翻新後,市場呈現出全新的面貌,吸引了大量遊客光臨。市場內提供各式新鮮海鮮和肉品,其中二樓的食堂尤為受歡迎,遊客可以在此現點現做的海鮮美食,或品嚐當地師傅精湛的料理技藝。第一牧志公設市場與糸滿魚市場共同成為沖繩必訪的海鮮美食地點。
📂快速瞭解:第一牧志公設市場的基本介紹
1951年設立牧志公設市場,招攬進駐約200個店鋪,至2019年因建築老化而關閉翻新,2019年來訪時確實環境老舊,歷經疫情期間終於在2023年3月19日重新開幕營運,讓將近70歲的老市場煥然一新,當然要趁最熱夯時來吃喝,接下來跟著我們腳步一起探索新面貌吧。
✅第一牧志公設市場有什麼好買?
市場共計分為兩大樓層,一樓是海鮮、肉品、物產攤位等,二樓則是料理食堂。首先,基本上國際通可見的沖繩物產,市場算是濃縮版,列舉出10項大家常聽的「沖繩必買(aka 沖繩好物)」:
- 沖繩海葡萄
- 沖繩麵(沖繩そば)
- 宮古島雪鹽 / 其他地區產的雪鹽
- 沖繩泡盛辣椒(水)
- 沖繩香檸榨汁
- 餐肉罐頭
- 黑糖
- 沖繩限定SAITO餅乾棒
- 沖繩特產紅芋點心
- 風獅爺特色小物
▲ 走進來就覺得海鮮市場也能很乾淨!
▲ 與國際通販售價格差不多,想買就買。
✅第一牧志公設市場有什麼好吃?
一樓也有幾家販售日本牛肉,像是沖繩石垣養育而來的「石垣牛」,屬黑毛和牛品種,亦有特選上佳的肉質口感!此外,沖繩海島地形孕育豐富海產,各式各樣貝類、魚類、大龍蝦等,其中石斑、鮪魚、斑節蝦(沖繩燒烤店亦常見)都厲害,然還有一種是沖繩特有種「青衣魚」,肉質Q彈鮮美,你們來一定會看到它藍綠色身影。
▲ 龍蝦的尺寸沒在開玩笑的。
✅第一牧志公設市場的大眾食堂
食堂採現場排隊叫號,料理內容包含沖繩特色小吃,亦有大家喜歡的生魚片、碳烤海鮮等,如果大家不想買一樓海鮮烹飪用餐,也可以單純點菜單上的吃食,個人還蠻愛沖繩苦瓜炒蛋、沖繩そば,如果大家擔心點餐溝通問題,可以選擇最左邊的「燕食堂」,是台灣人40年前開設至今,代客料理海鮮就是他們帶起的,老闆娘還拿過「全國性厚生勞動大臣獎」!
▲ 就是這間「燕食堂」,一起支持台灣人。
🆒開箱!大眾食堂的代客料理海鮮
正當我們一家三口猶豫要選哪一個海鮮店鋪,突然間有個聲音「你們要不要吃這個?很新鮮」,轉頭是講著台灣話的大姊熱情招呼,正愁著沒能溝通,大姊很熱情逐一介紹攤上的海鮮特色,知道我們只是想吃個趣味,就幫忙選了龍蝦搭配兩隻小蝦,如果我沒記錯..7,500日幣左右。
她帶我們上二樓的燕食堂,師傅將這隻龍蝦頭部做味增湯、身體清蒸,兩隻小蝦碳烤烹飪,考量小漢堡會餓,另外再點炒麵、炒飯,也是相當美味!翻新後的牧志公設市場確實比起之前好太多,現場也有不少親子客群,如果暑假帶小朋友同行,可以來這裡用餐,口味蠻符合長輩、小朋友的。
▲ 免不了也要來張合照。
▲ 口味還蠻不錯,適合小朋友吃。
▲ 市場外還有這間煎餅店,也推薦入手。
🚖如何搭車前往?第一牧志公設市場的交通資訊與周遭環境
距離沖繩單軌電車「牧志」站約650公尺、10分鐘腳程可達,沿途就是沖繩國際通的各式店家,邊走邊逛倒是還好,不建議開車過來,繁華熱鬧市區不好停車喔。新手村可以選住國際通附近的飯店,不論是採買補貨、來牧志公設市場用餐都便利,列舉幾家我們住宿過的好評飯店給各位參考。
▶️影音介紹:第一牧志公設市場的開箱影片
第一牧志公設市場・なはしだいいちまきしこうせついちば
- 營業時間:08:00~21:00
- 電話:+81 9886 76560
- 官網:https://www.makishi-public-market.jp/
- 地址:沖縄県那覇市松尾2-10-1