《日本富山景點》新湊市場:齊聚每日最鮮味的現撈漁獲

新湊市場(新湊きっときと市場) 蘊有大量在新湊漁港捕撈的新鮮漁獲,富山縣觀光課向我們解說,每日都會有漁獲拍賣的盛事,例如:稱為富山灣寶石的白蝦、紅楚蟹、螢光烏賊,鰤魚、貝類等,各處料亭餐廳老闆們都要來搶購這些海鮮,做為供給給客人最美味的餐點。此外,市場內也有店鋪幫客人現場處理,不用久候就能品嚐。

◎ 如何前往富山縣新湊市場?

我和溫蒂覺得到日本旅行最為便利的是各城市旅遊網站,都有豐富的景點推薦、交通資訊等,因此查詢到富山縣有一條「富山鰤魚螃蟹巴士」觀光巴士,往來JR富山站、新湊大橋、市場、川之站之間,若是無法租車自駕的人就能夠搭乘觀光巴士前往新湊市場。富山鰤魚螃蟹巴士有單程、不限次數的一日券 / 兩日券,就不用擔心怎麼來此一嚐美食。

完整票券資訊 ► 富山鰤魚螃蟹巴士介紹、諮詢電話票價、時刻表

▲ 我們一行人即將抵達此行第一個景點。

▲ 到了現場得知,天皇夫婦來富山參訪所以取消今天漁獲拍賣,

覺得有些可惜,但我們也很期待稍候的美食。

▲ 巴士乘車資訊,我會建議看剛剛提供給你們官網資訊為主。

▲ 館內空間分布。

▲ 原以為是長腳蟹,富山的朋友說這是另一種螃蟹 – 紅楚蟹,是富山特產喔!

◎ 富山新湊市場擁有各式海鮮貝類,趁新鮮常常鮮甜滋味!

我是第一次走訪漁市場,沒想到與自己想像中不同,更為乾淨、明亮之外,裡裡外外有各種漁獲店鋪及師傅穿梭其中,當地客人仔細挑選,或帶走或現場吃將起來,另外也有幾處咖啡或飲料、冰品店家,逛一圈就能點齊午餐、飲料與飯後甜點,建議可約莫11點左右抵達此地,去看看漁獲拍賣的盛況,最後在市場內享用午餐再前往下一景點。

▲ 市場內各式旗幟,擁有很濃厚的日本漁業繪製風格。

▲ 我相信大家都喜歡去逛日本市場,乾淨絕對第一元素。

▲ 這些海鮮都有標註價格,選定後就可以結帳。

▲ 這就是富山在地人一日生活面貌。

▲ 超大隻魷魚,特意放上兩位女孩兒作為比例尺。

▲ 點餐後,就可以等待美味上桌。

▲ 初次到來的朋友,若不知道該點什麼?可以參考我們的餐點喔!

▲ 紅楚蟹清蒸後,不需要沾醬就能吃到甜味。

▲ 越田小姐幫我們示範怎麼輕鬆剝螃蟹。

▲ 到這兒別忘記入手當地名產!

▲ 白蝦製成的餅乾,超好吃!推薦!

▲ 這款則是現場日本遊客都買的,給你們參考看看。

▲ 富山縣另一特產 – 鱒魚壽司。

▲ 介紹完新湊市場的環境、食材與伴手禮,

希望有機會可以再次把富山放到旅行清單內。


◎ 富山新湊市場
– 地址:富山縣射水市海王町1
– 電話:0766-84-1233
– 營業時間:9:00~17:00
– 官網:http://kittokito-ichiba.co.jp/

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