您在找吃到飽烤肉店嗎？試試單點的烤肉料理吧。
每次來到京阪賞櫻賞楓時，溫蒂與安雅總會找一間吃到飽燒肉店，好好撫慰整天走路跑景點的疲累，然而此次遇上櫻花晚開，白天沒有耗費太多體力，這次就在大阪鶴橋找間單點的烤肉店，好好享受精緻且腸胃無負擔的烤肉料理。
如何前往鶴橋駅旁的大和燒肉店？
大和燒肉位於大阪的鶴橋區域，整個區域以鶴橋駅為中心，周遭以聚集許多販賣韓國美食、食材、雜貨的商店聞名。鶴橋駅是一個由近鐵、JR西日本與大阪地下鐵共構的車站，造訪此地時，得先對交通路線與車站有初步瞭解，免得連車站出口都找不到。
大和燒肉位於鶴橋駅旁的舟橋町內，若是搭乘地下鐵千日前線的話，可在2號或5號出口離站，店家就位於兩個出口間的巷子內，而若是搭乘JR西日本環狀線的話，記得直接先在月台搭乘電梯，往下到一樓的中央改札口出站，否則可能會走到近鐵車站內，這是因為JR鶴橋駅為高架車站的關係。
▲ 鶴橋車站匯集三種鐵道路線，旁邊則是聚集許多韓國商店。
▲ 搭乘地下鐵千日前線，可在2號或5號出口離站。
▲ 搭乘JR環狀線的話，直接在2樓或3樓月台，從上圖左方搭乘電梯，從1樓的中央改札口離站。
▲ 鶴橋遍佈各式各樣的烤肉店，來這裡吃烤肉就對啦！
▲ 當時我們就是看到巷子口牆上的看板，這才注意到這家燒肉店。
鶴橋大和燒肉店的簡介
2010年1月開業的大和燒肉，擁有2層樓共26個座位空間，算是一間小型燒肉店，建議熟悉日語的話，最好先打電話來預約。走隨興路線的我們，當時星期一6點多上門就遇上滿座，只好預約8點多位子，然後先去附近的咖啡廳混混時間。
大和燒肉菜單主要採用單點方式，不熟悉或不想花腦筋點餐的話，就像我們直接選擇倆人套餐也行，然後再加點想喝的飲料即可。我們坐在一樓吧台區，直接面對料理肉品的師傅，親眼見到其俐落的刀工，也感受到烤肉不僅得講究肉質，刀工對於烤肉的影響也很大。
▲ 放在店門口的餐點介紹看板，我們就直接點看板下方的招牌特餐囉！
▲ 烤肉盤上的抽風機很夠力，用完餐都感受不到油煙味。
▲ 直接點選倆人套餐，不用花腦筋選擇搭配的單點食材。
▲ 完全只想吃烤肉的話，也可選擇烤肉拼盤，沒有搭配其他沙拉、煎餅等餐點。
▲ 店家還有提供用餐圍兜，配合著烤爐上方抽煙設備，吃完烤肉後，還能全身而退無臭味！
▲ 我們另外單點的飲料，店家沒有吃到飽烤肉，但有無限暢飲的選項。
▲ 前菜的生菜沙拉。
▲ 烤肉前先上的煎餅開胃菜。
▲ 第一輪先上三種肉品組合的拼盤，食用完畢後，服務人員才會再上第二輪烤肉與內臟拼盤。
▲ 每盤肉品皆有附上說明標籤，就算看不懂，也覺得精緻又可愛呀！
▲ 經精緻刀工處理的肉品，上菜時表面看不出來，烤完才知道肉已切割過，受熱很均勻。
▲ 餐後清爽的冰淇淋甜點，以及離開時贈送的口香糖，正是吃烤肉的必備良品。
結語
吃到飽烤肉非常適合一群好友聚餐，菜色種類多又不限量，每個人總能挑到自己喜歡且都能吃得盡興，然而若是兩個人用餐的話，非常推薦選擇單點的烤肉店，體驗一下精緻的烤肉用餐體驗，而非在時間限制下大吃大喝，反而造成腸胃負擔。
我們在這間大和燒肉店，體驗到精緻的烤肉料理，不僅可享用店家精選的優秀肉質，經精緻刀工處理的肉品，即使自己動手烤，也能烤得票漂亮亮，而服務人員會視用餐進度，慢慢依序遞上食材，整個過程吃得幽雅，也不會因為時間限制而暴飲暴食。
◎ 大和焼肉やまとく
– 地址：〒543-0024 大阪市天王寺区舟橋町17-4
– 電話：+81 6 6767 4129
– 營業時間：17:00-23:00，星期三休息
– 官網：http://www.yamatoku4129.jp/
– Facebook：https://www.facebook.com/yamatoku
