近年來旅行從未想過指明哪間餐廳走訪，主要是泰國美食太多、我們旅行時間太少。(笑) 直至這趟清邁旅行，溫蒂先生在作出發功課時，透過Google Map找到這間餐廳Khrua Phet Doi Ngam(ครัวเพชรดอยงาม เชียงใหม่)，興沖沖的第一天下飛機、拍完酒店後，騎著摩托車往這處跑，傍晚的清邁天氣很舒服，如此享用美食是旅行過程中至高享受。
交通方式：如何前往Khrua Phet Doi Ngam？
來清邁旅行，若要能隨興東跑西走莫過於租一台摩托車，增加自己行程靈活度，不受限於交通工具形式，但這限於兩人或一人的玩法，家族或親子旅行的朋友們，還是善用雙條車、計程車的服務為佳。我們一路從酒店Siripanna Villa Resort & Spa Chiangmai騎過來，約莫10～15分鐘車程，清邁這兒還是以古城區的車流為多，其他道路都算還OK、車速也不若華欣那裡車子快，不過大家不熟悉路況，我仍建議要慢慢騎車，不要搶快喔。
Khrua Phet Doi Ngam(ครัวเพชรดอยงาม เชียงใหม่)不太好找，它位於主要道路左側旁的巷子，抵達後這裡還算好停車(摩托車)，我們差不多是下午5點半到餐廳，沒想到已經坐滿6成客人，心中暗想「好家在提早出發，不然晚餐用餐時段鐵定要排隊等了！」。服務人員讓我們坐在窗邊位置，隨即遞上一份具有照片、英文的功能表，不得不說…我都是看照片與用破英文詢問她推薦菜色，覺得這樣點餐最快了，又可以吃到最受歡迎的餐點。
▲ 傍晚的清邁街道，這也是為什麼我後來更喜歡清邁的原因。
▲ Khrua Phet Doi Ngam(ครัวเพชรดอยงาม เชียงใหม่)在左側巷子內，
坐後座的人可以負責察看店家，記得騎車慢一點。
▲ 是不是生意很好！
▲ 清邁還蠻能看到這樣水燈節慶裝飾的燈佈置。
▲ 佳餚即將上桌。
Khrua Phet Doi Ngam泰北餐廳用餐體驗
Khrua Phet Doi Ngam(ครัวเพชรดอยงาม เชียงใหม่)的餐點選擇多，幾款經典泰北菜都有供應，我們依樣畫葫蘆選了幾款小姐推薦人氣菜色，不太能吃辣…也請她幫忙跟師傅說一下不要太辣。當一道道佳餚端上桌時，立刻放下手機卯起來吃，雖然我能描繪的美食字詞不多，但必須要說幾乎沒有在泰國菜式店家踩雷過，總覺得跟著當地人多的去准沒錯！不多說～就讓大家趕緊往下看去～
▲ 可樂的甜度與冰涼，可以舒緩泰菜的辣度！
▲ 前面三道菜是店內人氣招牌，我們吃起來比較像是內臟拌炒口味。
▲ 經典烤豬肉。
▲ 烤雞翅膀～我～最愛吃！
▲ 泰式煎蛋「凱交」，又油又香，為健康著想不宜多吃。
▲ 炸魚條，師傅將魚肉以條狀裹粉炸過，輔以幹絲佐醬料入口。
▲大家猜猜我們這樣一桌大概多少錢呢？
▲ 把菜吃光光就是對師傅手藝的肯定啦。
▲ 答案揭曉，大家可以看到只有兩道菜是超出百元，其餘是不是很親民價位。
▲ 如果您看完我們的介紹想要來一嘗美味，務必早點到喔！
▲ 帶著超撐的肚子準備去逛夜市消化消化～
◎ 清邁美食餐廳 Khrua Phet Doi Ngam(ครัวเพชรดอยงาม เชียงใหม่)
– 地址：267 Mahidol Road, Padad Subdistrict, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai, Thailand
– TEL：+66 53 812 051
