來到華欣後，第一時間帶著團員們騎著摩托車前進華欣夜市。
華欣夜市這兒有許許多多好吃的小攤、店家，多半是大家熟悉的泰式料理，今天分享的則是位於夜市後段海鮮餐廳「KO Seafood」。
華欣夜市(Hua Hin Night Market / 或稱Chatsila Night Market)位於Dayhanuchit Road Hua Hin 57對面，是外國旅客晚餐必訪的一處，沿途有許多小吃攤、服飾、手工藝品、明信片等，建議大家來這兒時，先走到後段享用美食，再慢慢往前逛會比較節省時間。而後段這兒多為海鮮餐廳，與幾攤小酒吧，必能滿足大家口腹之慾。
今年造訪華欣時，這幾間海鮮餐廳已經重新裝潢，甚至我介紹的KO Seafood旁的店家，特地裝潢成華欣火車站模樣，十分用心喔！接近晚餐時刻，已經有許多遊客在內用餐，我們選擇了對面的用餐區域，享受微涼的風吹拂，也頗為享受。這間店的Menu上面會有英文名稱與圖片輔助，團員們照著解說一一完成點餐。我和另一位團員選擇是丁骨牛排和一般牛排。
如之前我在粉絲團上說的，泰式料理店家幾乎沒有什麼地雷，陸續上桌的空心菜、海鮮酸辣湯(冬陰公)、蟹腳烘蛋、糖醋魚等，美味至極！我的丁骨牛排則烤的有些過熟，吃起來柴柴的，可是團員點的排餐就能吃到牛排原有的軟嫩肉質，所以大家如果想吃排餐，記得跟店員提醒一下煎烤的熟度，不像我們不知道英文怎麼說，就讓她們去弄，哈~~結果就這樣了。
此外，KO Seafood旁邊有一間行動小酒吧，裡面的調酒非常便宜划算，幾乎一杯都是100~200泰銖不等，我點的是Mojito才120還是150泰銖，混酒款Long Island…150泰銖！是不是超便宜！不要小看它便宜，Mojito該有的檸檬果皮、果香、酒香十分到位，入喉後還能感受到這款酒的香氣，和團員們一邊喝酒、一邊享用美食，人生~無限暢快阿！
▲ 美麗的夜色很快就變黑了，要把握華欣冬天美麗的夜色。
▲ 戶外座位還蠻舒服的，冬天比較沒有其他人說的蚊蟲。
▲ 過熟的丁骨牛排，但我還是把它吃光光了！^^b
▲ 分享了團員點的牛排，口感就好上太多。
▲ 這就是為什麼我晚上拍照食物還算明亮的小撇步…「手機補光」！，是美食部落客山藥拔分享的技巧喔。
▲ 我熱愛的調酒Mojito，喜歡這款酒的檸檬香氣、薄荷。
▲ 團員滿意的笑容，就是導遊兼領隊我最大的成就感吶。(一鞠躬~)
◎ KO Seafood Restaurant
– 地址：Dechanuchit Alley, Hua Hin District, Prachuap Khiri Khan, Hua Hin (華欣差財夜市內)
